casă

Produse:

  • 330 g biscuiti Mic dejun
  • 250 g de ciocolată
  • 1 litru de lapte proaspăt
  • 4 ouă
  • 4 linguri. cacao
  • 6 linguri. făină
  • 150 g zahăr
  • topping de ciocolată

Reţetă:

Mai întâi, pregătiți crema. În acest scop, laptele (1 litru) se pune într-o cratiță adâncă și imediat ce este încălzit pe aragaz, i se adaugă cacao (4 linguri) și ciocolată tare zdrobită (250 g). Se amestecă energic până se obține un amestec omogen.

Odată ce laptele este aproape adus la fierbere, scoateți-l de pe foc și pe el, amestecând constant și într-o sită subțire, adăugați un amestec bătut de ouă (4 buc) și zahăr (150 g). În cele din urmă, adăugați făina (6 linguri) și amestecați din nou pe aragaz până când amestecul se îngroașă până la o cremă. Încercați dulceața și adăugați mai mult zahăr, dacă este necesar. Aranjați biscuiții (330 g) într-o tavă, astfel încât să acopere fundul strâns și să nu se topească în lapte. Se aseaza in tava si se toarna o portie de crema. Urmează un nou rând de biscuiți și cremă din nou. Aceasta se repetă până când cantitățile sunt epuizate, terminând cu o cremă. Așezați tortul la frigider pentru câteva ore pentru a se pregăti. În cele din urmă, serviți tăiat în bucăți pătrate și presărați cu topping de ciocolată.

Notă: Dacă doriți, puteți înmuia biscuiții cu lapte sau apă proaspătă, dacă doriți ca tortul să fie mai suculent, dar nu înmuiat, se înmoaie din cremă.

Rețeta face parte din secțiunea culinară „Ce să gătești în seara asta?” a supermarketurilor CBA și a fost creat cu produse cumpărate din magazinele lor.