ciocolata

Produse:

  • Pentru mlaștini:
  • 2 oua
  • 1 k.ch. zahăr
  • 3 k.ch. făină
  • 1 k.ch. frisca lichida
  • 1/2 linguriță ulei
  • 1 k.ch. nuci
  • 1 linguriță vanilie
  • 1 linguriță sifon
  • 1 lingură. cacao
  • Pentru glazură:
  • 150 ml. cremă
  • 150 g de ciocolată
  • Pentru crema:
  • 200 g smântână
  • 1/2 linguriță zahăr pudră
  • 1 banană

Reţetă:

În primul rând, pregătiți blaturile pentru tort. În acest scop, ouă (2 buc.), Zahăr (1 linguriță), făină (3 lingurițe), smântână lichidă (1 linguriță), ulei de perle (1/2 linguriță), vanilie 1 lingură), sifon ( 1 linguriță) și cacao (1 lingură) se toarnă într-un castron adânc și se bat cu un mixer până se obține un amestec omogen. Se adaugă nucile măcinate (1 linguriță) și se amestecă foarte bine. Amestecul se împarte în două părți și se coace într-o tigaie rotundă, pe fundul căreia se pune hârtie de copt. Tăvile sunt coapte până când sunt gata la o temperatură de 150 de grade. Se scot apoi și se lasă să se răcească.

Odată răcite, așezați într-un vas de servit, așezând între cele două marshmallows cremă de banane tăiate cubulețe (1 buc.), Smântână acră (200 g) și zahăr pudră (1/2 linguriță). Cele trei produse de smântână se amestecă pur și simplu cu o lingură și se întind pe prima tavă.

În cele din urmă, pregătiți glazura. În acest scop, smântâna lichidă (150 ml.) Se toarnă într-o cratiță mică, se încălzește pe farfurie și cu puțin timp înainte de a fierbe, se scoate din farfurie și se toarnă bucăți de ciocolată tare zdrobită (150 g) aceasta. Se amestecă până când ciocolata se topește complet. Întindeți crema de ciocolată rezultată pe tort pe toate părțile și, dacă doriți, decorați părțile laterale cu nuci măcinate.

Echipa de 1001 de rețete - site-ul cu gust, dezvăluie micul secret al rețetei sale - ulei de perle - ulei după gust:)