fulgi

Produse:

  • Pentru mlaștini:
  • 125 g Nestlé Fitness cu gust natural
  • 50 g unt topit
  • Pentru crema:
  • 200 g smântână
  • 100 g iaurt
  • 100 g zahăr pudră
  • 15 g de gelatină
  • Pentru decorare:
  • 150 g de fructe la alegere
  • 30 g jeleu de fructe

Pregătire:

Nestlé Fitness este amestecat cu unt topit și așezat pe fundul unei forme de tort cu un diametru de 15-16 cm.

Puneți smântâna și zahărul într-un castron. Bateți cu un mixer la viteză mare timp de aproximativ 2-3 minute. Apoi adăugați iaurtul și amestecați cu o spatulă.

Înmuiați gelatina în apă rece câteva minute. Se încălzește pe baie de apă până se dizolvă complet și încă cald, se adaugă la amestecul de lapte. Amesteca bine.

Crema finită se toarnă în formă pe bază pe Nestlé Fitness și unt. Tortul este decorat cu fructe exotice, fructe de compot sau preferatele tale, precum și cu niște fulgi.

Tortul trebuie să stea la frigider 2-3 ore pentru a se răci și gelatina pentru a întări crema.