care

Algerienii mănâncă mai multă miere decât oricine altcineva din lume, iar produsele de patiserie algeriene constau în principal din miere, nuci și fructe uscate. Deși produsele de patiserie sunt foarte dulci, nu conțin zahăr. Interesant este că algerienii nu folosesc aproape niciodată produse lactate. Astăzi vă vom oferi unul dintre prăjiturile lor tradiționale fără zahăr, iaurt și lapte și chiar preparate într-o tigaie .

Rețetă de tort cu panou

Editorii noștri de astăzi vă vor spune cum să faceți o prăjitură într-o tigaie dacă nu aveți un cuptor. Arată un pic ca un vuiet, dar este și mai ușor de pregătit.

INGREDIENTE

6 linguri gris
7 ouă
5 linguri miere

3 linguri ulei vegetal
10 g praf de copt
1 vârf de sare

PREGATIREA

Bate bine ouăle. Nu vă mirați că sunt atât de multe ouă cât sunt la baza întregului tort

Adăugați gris la ouă și amestecați bine.

Adăugați la grâu, ulei vegetal, un praf de sare. Amesteca bine.

Într-o tigaie încălzită, prăjiți marshmallows până se rumenesc la foc mediu sub capac timp de 5 minute. Apoi întoarceți tortul și prăjiți-l încă 3 minute.

Puneți tortul pe o farfurie și turnați miere peste ea.

Tortul este moale și elastic. Dacă nu aveți griș la îndemână, îl puteți înlocui cu făină și adăugați 1 linguriță de amidon. În acest caz, tortul nu va fi atât de pufos, dar totuși delicios. De asemenea, puteți împrăștia tortul cu sirop sau gem după bunul plac.

Distribuiți rețeta unui tort într-o tigaie cu prietenii dvs. pe rețelele de socializare.