Produse necesare:

pentru mlaștini:

  • 150 g cereale
  • 200 g ciocolată

pentru smântână:

  • 250 g de ricotta
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml lapte condensat îndulcit
  • 1 vanilie
  • 200 ml crema de cofetarie
  • 1 pachet. gelatină (10 g)

Femeie astăzi

Mod de preparare:

Topiți ciocolata într-un vas dintr-o baie de apă. Adăugați cerealele pentru micul dejun și amestecați bine. Se toarnă într-o formă de tort, se aplatizează și se dă la frigider până se fermifică.

Puneți gelatina în 50 ml de lapte/apă pentru a se umfla.

Pentru cremă, bateți ricotta cu mascarpone și lapte condensat îndulcit. Separat, bateți crema până la vârfurile tari și adăugați-o cu grijă la primul amestec.

Lichefiați gelatina și adăugați-o cu grijă în cremă, amestecați. Se toarnă pe tava strânsă, se aplatizează și se pune din nou în frigider pentru a se întări.

Pentru decor am presărat-o cu tala de ciocolată.