cafea

Iată o rețetă pentru o prăjitură sănătoasă și sățioasă oferită de prietenii noștri de la "Vegetoria". Tortul este crud pentru a-și păstra toți nutrienții, nu există zahăr, ci doar fructoza naturală a fructului.

Dacă nu consumați cafea, doar săriți-o sau înlocuiți-o cu secară instant și naut. Tot ce ai nevoie este un blender și un vârf de imaginație!

Produse necesare pentru mlaștini:

- 30 ml ulei de cocos nerafinat

- 20 g cacao crudă (conferă un gust mai intens)

Produse necesare pentru smântână:

- 100 g caju crud (pre-îmbibat și spălat)

- 200 ml ulei de cocos nerafinat

- 30 g de cacao crudă

- 1 linguriță cafea macinata

Mod de preparare:

1. Se amestecă alunele, curmalele și cacao până se obține un amestec omogen. Adăugați uleiul de cocos topit într-o baie de apă și amestecați din nou.

2. Formați o tavă plată într-o tavă cu fundul care cade.

Pentru crema:

3. Amestecați toate ingredientele, cu excepția uleiului de cocos, până când se obține un amestec omogen. Când este gata, adăugați uleiul de cocos și cafeaua măcinată și amestecați.

4. Crema rezultată se toarnă pe pâinea finită și se decorează cu boabe de cafea și cacao.

5. Puneți tortul terminat la frigider timp de 8 ore.

Puteți vedea și comanda mai tentații vegane delicioase fără gluten la „Vegetoria”.