Vă ofer tortul meu preferat în două versiuni - una este foarte ușoară și mai ușoară, iar cealaltă este cu cremă de unt.

tort

Produse necesare:
2 cutii de biscuiti "Mic dejun"
2 găleți de cremă Danone
Zahar dupa gust
Cafea - poate că nu
Mod de preparare:
Bateți smântâna cu zahărul. Biscuiții se scufundă o vreme în cafeaua deja pregătită și răcită și aranjate într-o tavă. Cafeaua trebuie să fie fără zahăr, astfel încât tortul devine mai gustos. Aliniați un rând de biscuiți rând de cremă. Asta e tot.
Este bine ca tortul să stea o vreme la frigider.

A doua opțiune
Aceasta este rețeta originală pe care o cunosc de la bunica mea. Tortul devine foarte gustos, dar este mai greu și se face puțin mai lent.
Produse necesare:
2 pachete de biscuiți "Mic dejun"
250g unt/este bine dacă găsești mandrajiisko, care nu este sărat, deoarece celălalt unt este foarte moale și tortul se întinde /

Zahăr pudră după gust
5 gălbenușuri de ou crude
Cafea

Mod de preparare:
Bateți untul și zahărul într-o cremă frumoasă. I se adaugă gălbenușurile unul câte unul. Odată ce totul este bine rupt, cafeaua deja pregătită și răcită începe să fie adăugată picătură cu picătură. Trebuie să aveți mare grijă cu cafeaua, pentru că dacă turnați neglijent crema este încrucișată. Cantitatea de cafea este mai mică de jumătate de ceașcă. Această cremă ar trebui să fie puțin mai dulce decât cremele de tort obișnuite.
Aranjamentul tortului este același cu cel cu smântână.
Tortul trebuie să stea 2-3 ore la frigider.
Vă voi oferi și decorul cu care a realizat-o bunica/pentru persoanele cu nervi mai sănătoși /: se iau 200 g. migdale crude și se înmoaie în apă călduță. După un timp, pielea se separă și migdalele se curăță. Împărțiți în jumătăți și apoi tăiați-le în benzi lungi, încă ude. Se întinde într-o tigaie și se coace până când este ușor roz. Odată răcite, acestea sunt înțepate ca niște spini pe tort.

ÎȚI DORESC APETIT BUN
/ Și mănâncă o bucată și pentru mine - Sunt la dietă /