afumat

  • Vizualizări în total 6 346
  • Vizualizări pentru luna 4
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 4.7 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • pui - 1 bucată de piept de pui afumat
  • ouă - 3 piese
  • brânză - 100 g ras
  • ciuperci - 4 piese
  • Ardei roșii - 1/2 piper proaspăt
  • lapte - 120 ml
  • făină - 200 g
  • praf de copt - 1 linguriță.
  • ulei de masline - 100 ml
  • curry - 1 linguriță.
  • pătrunjel - 2 - 3 tulpini, tocate
  • sol
  • piper
  • unt - 1 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 4 forme pentru coacere Floare BGN 46,00 -39% BGN 28,00 -39%
  • Formular pentru tort pufos cu gaură - Teflon BGN 8,30 -21% BGN 6,55 -21%
  • Cutie de tort mare din metal cu gaură 23 cm BGN 18,00 -15% BGN 15,30 -15%
  • Cutie de tort inimă teflon BGN 13,70 -15% BGN 11,64 -15%

Mod de preparare

Tăiați ciupercile și fierbeți-le în unt. Se amestecă făina, praful de copt și ouăle. Adăugați treptat laptele (refrigerat) și uleiul de măsline.

Apoi adăugați pieptul de pui tăiat cubulețe, brânza galbenă și piperul, ciupercile scurse, curry, pătrunjel, sare și piper.

Aluatul se toarnă într-o formă de tort alungită unsă și făinată. Se coace aproximativ 45 de minute la 180 de grade.