- 1 lingură unt nesărat
- 300 de grame de fructe proaspete/cireșe, fructe de pădure, piersici, smochine, prune etc./
- 1 linguriță lapte integral
- 1/2 linguriță zahăr
- 3 ouă mari
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/2 lingurita de faina
- 1 linguriță coajă de lămâie proaspăt rasă
- 1/4 linguriță sare
- zahăr pudră pentru stropire
Mod de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și mutați grătarul în partea de jos.
- Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l felii. Lăsați boabele întregi, tăiați piersicile în felii, tăiați smochinele în jumătate etc.
- Se amestecă laptele, zahărul, ouăle și extractul de vanilie într-un blender și piure timp de 20 de secunde.
- Se adaugă făina, coaja de lămâie rasă și sarea și se pasează din nou până se omogenizează.
- Se toarnă aluatul într-o tigaie rotundă unsă sau într-un vas de copt care măsoară aproximativ 23 cm.
- Intinde fructele deasupra, avand grija sa nu se suprapuna.
- Coaceți 45-50 de minute până când tortul se umflă și capătă o culoare maro auriu.
- Se lasă să se răcească aproximativ 15 minute.
- Se presară cu zahăr pudră, se taie și se servește.
- Cum să fierbeți midiile în apă, vin, bere, lapte, unt
- Cum să faceți rețete și subtilități delicioase de ceai de fructe
- Conserve de varză proaspătă cu gutui, hrean și rețete de porumb
- Tort de cacao cu jeleu de căpșuni - Rețete ușoare
- Tort ușor de banane cu glazură de ciocolată Rețete