Dieta BRAT este uneori folosită pentru tratarea diareei, gripei stomacale și a altor tipuri de afecțiuni ale stomacului.

Deoarece alimentele incluse în dieta BRAT sunt sărace în proteine, grăsimi și fibre, acestea sunt considerate ușor digerabile.

Cu toate acestea, există mai multe riscuri asociate acestei diete, inclusiv deficiențe nutriționale și calorice. Drept urmare, multe organizații din domeniul sănătății nu-l mai recomandă ca opțiune de tratament.

Acest articol discută despre beneficiile și riscurile asociate dietei BRAT. De asemenea, el discută despre modalitățile de tratare a diareei.

Ce este dieta BRAT?

știți

Termenul „BRAT” este o abreviere pentru alimentele incluse în dietă. Sunt:

  • banane
  • Orez
  • piure de mere
  • paine prajita

Deoarece aceste alimente sunt ușoare și relativ ușor de digerat, unii oameni cred că pot reduce simptomele afecțiunilor stomacale, cum ar fi greața, diareea și vărsăturile, și pot promova o recuperare mai rapidă.

Cum funcționează dieta BRAT?

Consumul de alimente incluse în dieta BRAT este considerat a fi benefic pentru supărarea stomacului și a diareei din mai multe motive:

  • Scaune fixe. Aceste alimente sunt amidon și sărace în fibre, ceea ce poate favoriza legarea scaunelor libere și indisponibile.
  • Delicat pe stomac. Deoarece alimentele au un conținut scăzut de grăsimi și proteine, este puțin probabil ca acestea să irite stomacul și să pună la încercare sistemul digestiv.
  • Fără greață. Datorită gustului slab și a lipsei mirosurilor puternice, alimentele BRAT nu sunt predispuse să provoace greață sau vărsături.

Este eficientă dieta BRAT?

Deși oamenii au recomandat dieta BRAT de zeci de ani, nu s-au efectuat studii clinice recente pentru a determina dacă dieta BRAT este eficientă în tratarea diareei sau a bolilor gastro-intestinale.

Cu toate acestea, s-au efectuat unele studii atât asupra bananelor, cât și a orezului și rolul lor în tratarea diareei.

Bananele conțin pectină - un amidon care este bun pentru tractul digestiv.

Un studiu din 2010 a constatat că copiii cu diaree care au urmat o dietă verde suplimentată cu banane s-au recuperat mai repede decât cei care nu au consumat banane.

Un alt studiu a arătat că orezul a fost eficient în diaree atunci când este utilizat împreună cu o soluție de rehidratare orală prescrisă.

Este dieta BRAT sigură?

În timp ce urmarea unei diete BRAT pentru o perioadă limitată de timp (nu mai mult de 48 de ore) este puțin probabil să provoace daune, oamenii ar trebui să evite utilizarea pe termen lung a dietei.

Acest lucru se datorează faptului că utilizarea prelungită a dietei BRAT poate duce la malnutriție și energie scăzută, deoarece nu conține niveluri suficiente de:

  • calorii
  • proteină
  • gros
  • fibră
  • vitamina A.
  • vitamina B12
  • calciu

Datorită riscurilor și naturii restrictive a dietei, Academia Americană de Pediatrie nu mai recomandă utilizarea dietei BRAT pentru copiii cu diaree. Cu toate acestea, dacă aceste alimente fac parte din dieta normală a copilului, pot continua să le consume în plus față de alte alimente.

Alte alimente de mâncat

Cei care doresc să urmeze dieta BRAT pentru o perioadă limitată de timp pot adăuga în alimentația lor alte alimente plictisitoare. Alte alimente delicate includ:

  • biscuiti sarati
  • bulionuri clare
  • cartofi (fără unt, smântână sau alți aditivi)
  • cartofi dulci
  • pui prăjit, prăjit sau la grătar (fără piele sau grăsime)
  • bulion de pui sau legume
  • ovaz
  • pepene

De asemenea, următoarele pot fi utile în gestionarea episoadelor de diaree:

Fluide

Deoarece diareea poate duce la deshidratare, este important ca oamenii să bea suficiente lichide. O persoană cu diaree ar trebui să bea lichide precum:

  • apă
  • bulionuri clare
  • suc de mere
  • ceai slab
  • ceaiuri de plante, în special ghimbir și mentă
  • suc de cocos

Produse de rehidratare orală

Produsele de rehidratare orală pot fi achiziționate cu prescripție medicală la o farmacie. Pot veni sub formă de lichid, parfum sau pulbere pentru a se amesteca cu apă.

Terapia de rehidratare orală poate fi utilizată pentru tratarea diareei la adulți și copii cu deshidratare ușoară până la moderată, urmând instrucțiunile de pe ambalaj.

Băuturile cu zahăr pot agrava simptomele la unele.

Probiotice și alimente bogate în probiotice

Unele bacterii benefice, cunoscute sub numele de probiotice, pot scurta cursul diareei. Bacteriile care prezintă cele mai promițătoare pentru tratamentul diareei includ și.

O revizuire a 63 de studii a sugerat că o combinație de produse de rehidratare orală și probiotice ar putea reduce durata diareei cu 24 de ore, reducând în același timp frecvența mișcărilor intestinale. Cu toate acestea, studiul nu include ce tipuri de probiotice sunt cele mai utile.

Iaurtul natural este o sursă excelentă de bacterii benefice. Alte alimente bogate în probiotice includ:

  • chefir
  • legume fermentate
  • varza acra
  • supa miso
  • Kombucha

Alimente de evitat

În timp ce menținerea unei diete normale este adesea recomandată în timpul episoadelor de stomac deranjat sau diaree, unele alimente sunt mai susceptibile decât altele să provoace greață, vărsături sau scaune libere.

Când să vedeți un medic

Oamenii ar trebui să consulte un medic în cazul diareei:

  • durează după 2 zile
  • este însoțit de o temperatură de 102 ° F sau mai mare
  • este frecvent, recurent sau sever
  • este însoțită de dureri rectale sau sângerări

În mod similar, oamenii ar trebui să solicite asistență medicală pentru simptomele deshidratării, care includ:

  • scăderea cantității de urină
  • gură uscată
  • sete
  • senzație de lumină, amețeală sau slăbiciune

Puneți bebelușii și copiii să vadă un medic dacă vomită sau au diaree mai mult de 24 de ore, dacă nu pot provoca lacrimi sau prezintă obraji scufundați sau dacă prezintă oricare dintre simptomele enumerate mai sus.