din ninari »28 ianuarie 2013, 16:28
Mulți oameni cred că spaghetele și pastele sunt, în general, inamicul numărul unu al figurii noastre, că patria lor este Italia și că unele tipuri sunt mai calorii decât altele. Fără îndoială, spaghetele sunt unul dintre cele mai frecvente alimente, deoarece se prepară rapid și ușor și, de asemenea, este foarte gustos. Spaghetele sunt alegerea frecventă a unei gospodine ocupate, a unui singur burlac sau a unui grup de prieteni care au decis să ia cina. Există multe legende care se învârt în jurul acestor paste, dintre care unele sunt adevărate, altele - o iluzie completă. Vedeți trei concepții greșite despre spaghete:
1. Spaghetele sunt o invenție italiană
Gresit. Potrivit legendelor populare, Marco Polo a învățat cum să facă diverse figurine din aluat, care sunt apoi fierte și servite cu sos.
2. Pastele în spirală se consumă mai mult decât spaghetele.
Gresit. Pastele în formă de tuburi mici se află pe locul al doilea în clasament, iar pe primul loc în ceea ce privește consumul sunt desigur spaghetele.
3. Fierte sau crude, spaghetele conțin aceeași cantitate de calorii
Gresit. 100 g spaghete crude au 180 de calorii, iar 100 g spaghete fierte - 120 calorii. Motivul este că 100 g de spaghete fierte le obțineți din aproximativ 80 de grame de crud, umflate de la gătit și care conțin apă.
Aceasta înseamnă că, analizând ambalajul, nu putem estima valoarea exactă a energiei unei porții de spaghete. Pe partea pozitivă, ar trebui să ne așteptăm la o valoare energetică mai mică.
Îți plac spaghetele? Cum le pregătești?
Re: Trei concepții greșite despre spaghete
din denkaruseva »29 ianuarie 2013, 16:12
- Trei rețete rapide cu sfeclă roșie
- Trei rețete antice tibetane pentru sănătate - China Radio International
- Trei rețete de casă încercate și testate pentru îndepărtarea grăsimii corporale (lipome)
- Trei rețete sănătoase de cină care conțin mai puțin de 300 de calorii
- Trei rețete delicioase pentru chiftele de varză murată