trucul

Ai mâncat excesiv în sărbători, nu? Ei bine, se întâmplă. Acum aveți cel puțin două alternative pentru a rezolva deliciile de Paște și ar fi bine să le aplicați într-un kit pentru o eficiență mai mare.

Una dintre ele ți-a fost prezentată de colegul tău Kiril Rusev în Aceasta materialul propriu, iar celălalt este clar: după Marea Mâncare vine timpul pentru o mică odihnă de la mâncare. Nu Nu! În niciun caz nu vă sfătuim să moriți de foame, ci să pariați pe consumul de feluri de mâncare mai ușoare - cele despre care sunteți sigur că nu vor încărca prea mult procesul digestiv.

Așadar, în zilele următoare vă recomandăm să includeți mai multe legume în meniu, de exemplu. Pentru că pe lângă faptul că sunt delicioase, acestea sunt pline de substanțe nutritive utile. În această linie de gândire, vă oferim imediat o idee minunată pentru pregătirea lor - sufocați-i! Pentru aceasta ai nevoie de un fel de mâncare potrivit (mai adânc), puțină grăsime și condimente (preferatele tale!).

Și, dacă doriți să obțineți în sfârșit un gust incontestabil, nu veți greși dacă aveți încredere în următoarea recomandare: nu umpleți niciodată recipientul cu produse. De ce?

Ei bine, este simplu. În primul rând, astfel gătitul în sine va fi o sarcină mult mai dificilă, mai ales dacă se face în feluri de mâncare de dimensiuni modeste. În al doilea rând, și mai important, în procesul de tratament termic, legumele eliberează inevitabil apă. Cu toate acestea, atunci când cantitatea este prea mare, acest lucru împiedică evaporarea în timp util a lichidului în cauză. Deci, în loc să le fierbeți, le gătiți, ceea ce nu este obiectivul dvs. principal, nu-i așa?

Când există o cantitate normală de legume în tigaie (sau oală), apa se evaporă mult mai repede și rezultatul este acolo - nu „piure” vegetal, ci legume aromate și delicioase înăbușite.

Ei bine, nu ai de ales decât să încerci. Bucurați-vă!