Rusia Turcia


Turcia - aceasta în sine este o carne dietetică, iar dacă este gătită - este de obicei alimentul numărul unu. Vă spun cum să gătiți curcan fiert pentru a-l face gustos, nu uscat.

Descrierea preparatului:

Turcia este mai utilă decât orice carne, deoarece conține mai puține grăsimi și calorii, mai multe vitamine, minerale și proteine. Este considerat hrănitor, astfel încât utilizarea sa este utilă mai ales pentru cei care aderă la o anumită dietă. De exemplu, această rețetă de curcan gătit, recomand cu tărie diabeticilor - acesta este probabil cel mai util în această boală felul de mâncare fierbinte dintre toate este că puteți găti acasă. Artificial, fără grăsimi, foarte gustos și cel mai important - doar gătește.

Ei bine, suficient pentru a măcina din gol în gol, să continuăm să gătim. Cum se gătește curcan fiert:

Curcanul spălat și eviscerat se fierbe în apă sărată până la jumătate gătit. Tocam ceapa si morcovii. Încălziți uleiul într-o tigaie. Puneți legumele într-o tigaie și prăjiți până arde ceapa. Adăugați legumele prăjite la curcan și continuați să gătiți până se înmoaie. Timpul total de preparare a Turciei este de 40-50 de minute. Curcanul terminat va deveni alb și va lăsa un os. Așezați curcanul gătit pe un vas, împărțiți-l în bucăți și garniți cu legume. Se toarnă ușor bulionul pregătit și se presară cu pătrunjel tocat. Serviți curcanul cu o garnitură de legume.

Scop:
Pentru prânz/Pentru cină
Ingredientul principal:
carne/carne de pasăre/curcan
farfurie:
Mâncăruri calde
Geografia bucătăriei:
Bucătăria rusească
dietă:
Pentru diabetici/Alimente dietetice/Rețete pentru slăbit