curcan

  • Vizualizări totale 738
  • Vizualizări pentru luna 24
  • Vizualizări pentru săptămâna 6
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • băuturi - 4 prăjituri de prăjitură/sunt potrivite și prăjituri arabe
  • file de curcan - 250 g/pre-marinat în sos de soia, ulei de măsline și condimente la alegere /
  • voinicică
  • roșii
  • castraveți
  • ceapa rosie - 1/2 cap
  • sos de usturoi
  • iaurt - 1 k.ch.
  • usturoi uscat - 1/2 linguriță.
  • sol
  • piper
  • pătrunjel

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sită mecanică metalică pentru aluat bun BGN 9,50 -11% BGN 8,50 -11%
  • Ciocan de carne cu topor 13,00 lv.
  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%

Mod de preparare

Carnea, tăiată în cuburi, se marinează cel puțin 2 ore. Se prăjește și se lasă să se odihnească.

Încălziți pâinea câteva secunde pe fiecare parte în tigaia în care am prăjit carnea. Întindeți prăjiturile calde cu sosul.

Pe ea, în mijlocul fiecărei pâini, puneți carnea și legumele tocate. Întoarcem.