Subiectul este la fel de vechi ca lumea, dar nu este niciodată de prisos să ne amintim ce nu ar trebui să mâncăm. Pentru nimic în lume!
Știm cu toții că mâncarea se vindecă, dar în același timp ucide. Suntem de acord că chipsurile, băuturile răcoritoare și cârnații nu au loc în stomac, dar știm de ce este așa? Vă oferim un clasament al celor mai nocive zece alimente care sunt consumate cel mai adesea în Bulgaria.
1. Cârnați. Nu există cârnați din carne. Aceasta este o combinație dintre cele mai dezgustătoare reziduuri animale (IOM - organe măcinate și grăsimi), soia, slănină și apă, iar „carnea” este adesea mai mică de 20%. În ele se găsesc deseori rămășițe osoase. Aceasta include toți cârnații de scurtă durată cu un preț pe kilogram sub 10 BGN. Cârnații de acest fel conțin, de asemenea, mulți aditivi dăunători - conservanți, culori, arome, agenți de îngroșare și multe altele. Otravă lentă pentru corp.
2. Maioneză. Specialitatea franceză este bună, dar numai atunci când este făcută în casă. Dacă ați citit vreodată eticheta maionezei kupeshka, singurul ingredient natural din acesta este uleiul de floarea soarelui. Orice altceva este bogat în conservanți, amidon și multe altele.
3. Băuturi răcoritoare. Toate băuturile răcoritoare carbogazoase sunt deosebit de dăunătoare. Cele mai multe exces de greutate și diverse gastrite, colita sunt cauzate de utilizarea lor. Dacă trebuie să alegeți - utilizați cele cu zahăr sau sirop de porumb-glucoză, dar nu cu înlocuitori artificiali. Cel mai bine este să le eliminați din meniu. Dacă nu poți, înlocuiește-le cu sucuri naturale - te vei răni mai puțin.
4. Zahar alb/îndulcitori artificiali - Zaharul alb este cel mai scurt mod de a te ingrasa. Cei mai longevivi oameni din lume - japonezii nu folosesc aproape deloc zahăr alb. Folosiți înlocuitori, dar în mod necesar de origine naturală - stevia, fructoza, mierea, inulina. S-a dovedit că majoritatea îndulcitorilor artificiali au un efect cancerigen.
5. Chips/cartofi prăjiți. Jetoanele sunt o bombă cu calorii care nu aduce altceva decât rău organismului. Obezitatea este copilul său. Aceste alimente nu vă oferă nimic util organismului, dar absorb multă grăsime, ceea ce le crește conținutul caloric de până la 10-12 ori. Dacă îți vine să mănânci cartofi, tocană sau coacere. 100 g cartofi fierți sau înăbușiți au în medie 50-90 calorii/100 g. chipsuri. - 550 cal. alegerea este a ta!
6. Margarina. Așadar, să vedem ce conține o margarină - ulei vegetal hidrogenat, culori și arome. Să definim ce este uleiul vegetal hidrogenat - uleiul vegetal cu molecule de hidroxil adăugate, care poate fi obținut din solid lichid la temperaturi de până la 42 de grade. Ce se întâmplă atunci - uleiul se lipeste de interiorul stomacului și intestinelor și acolo se eliberează aceste molecule de hidrogen.
7. Vafle/paste/cornuri și altele asemenea. Ingrediente: zahăr, ulei vegetal hidrogenat și, desigur, alte câteva substanțe „utile” numite E468; E652 etc. Aveți grijă chiar și cu ciocolată! Dacă pe pachet scrie „conține grăsime vegetală pe lângă untul de cacao”, amintiți-vă imediat - acestea sunt aceleași uleiuri vegetale hidrogenate.
8. Pate. Reziduuri tocate de abator, slănină, piei, oase etc. Toate acestea colorate și aromate corespunzător, astfel încât să fie gustoase și tentante. Notă: conținut de grăsime: 50-70%. Puteți ghici ce înseamnă asta. În momentul în care intră în corp, începe să facă rău.
9. Ketchup. Ingrediente: zahăr, apă, amidon, acid citric sau tartric și pastă de roșii. Deci, în acest caz, piureul de roșii are un motiv să fie pe ultimul loc - pur și simplu pentru că este în cantitatea minimă din lista - 5-10%/maxim 17%. Și dacă au uitat să adauge pastă de roșii, surpriza este completă - vopsea de carmin (roșie) clasificată ca fiind periculoasă pentru sănătate. De o sută de ori mai bine ungi-ți felia cu sos de roșii din grădina bunicii tale. Restul este chimie.
10. Alimente care conțin ingredientul MONONATRIUM GULTAMAT. Îmbunătățește foarte mult gustul oricărui aliment. Este prezent în multe produse și semifabricate pentru a-și îmbunătăți semnificativ gustul (bulionele, vegeta, cârnații etc.). Consumul frecvent de astfel de alimente duce la acumulări mari de substanță în organism și la consecințe grave.
- Ucigași pe masă! Vedeți ce alimente trebuie să scoateți de pe masă
- Cantitatea de alimente donate în țara noastră - Bulgaria - a scăzut
- Lista neagră a celor mai dăunătoare alimente din Bulgaria
- Faceți mișcare și mâncați mai multe proteine Vedeți ce alimente sunt cele mai bogate în proteine
- Managementul riscului pentru siguranța alimentelor în panificație și HACCP HACCP Bulgaria