Tina BOGOMILOVA

uleiul

Inul a fost venerat în mod special din cele mai vechi timpuri. Încă din Babilon, semințele sale au fost folosite ca medicament, Hipocrate l-a recomandat pentru durerile de stomac, iar Avicena pentru tuse, respirație scurtă și boli de rinichi. Regele Carol cel Mare a emis o ordonanță specială pentru ca toată lumea să mănânce regulat semințe de in pentru sănătate.
Semințele de in conțin acizi grași esențiali omega 3 magici. Se spune, de asemenea, că este cel mai bogat aliment în lignani, cunoscut sub numele de estrogen vegetal și un puternic antioxidant. Are o mulțime de fibre, vitamina E, A, B1, B3, B6 și oligoelemente - zinc, cupru, mangan, magneziu, crom, fier, bor etc.

Măcinarea semințelor sănătoase duce la ulei de semințe de in. Cele mai importante ingrediente ale sale sunt omega 3 (60%), omega 6 (20%), omega 9 (10%) și alți acizi grași nesaturați (10%). Acizii Omega 3 sunt prezenți din abundență numai în pește și ulei de in, astfel încât mirosul lor specific este o garanție a calității.
Uleiul de in din cele mai vechi timpuri este un remediu pentru diferite afecțiuni. Recomandat pentru diabet, probleme de stomac și arsuri la stomac. Protejează inima, scade colesterolul și tensiunea arterială crescută. Ajută tractul intestinal, rinichii, bila. Cu toate acestea, nu este recomandat pentru diaree.

Uleiul de in oferă, de asemenea, o bună dispoziție doamnelor,

deoarece ameliorează sindromul premenstrual și menopauză.
Uleiul trebuie să se acumuleze în corp pentru a-și arăta proprietățile miraculoase. Poate fi luat în forma sa pură, dar poate fi amestecat și cu miere, fructe sau siropuri. Uleiul de in are un gust blând, ceea ce îl face un dressing potrivit pentru salate. Este suficient să consumați zilnic 1-2 linguri de ulei de in pentru salate sau mese pentru a furniza organismului substanțele necesare. Cu toate acestea, nu trebuie supus la temperaturi ridicate de gătit.

În ciuda bogăției sale în grăsimi, uleiul de semințe de in slăbește. Nutriționiștii recomandă obezității să bea un decoct de semințe de in de trei ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese. Există zeci de rețete pentru diete, cea mai populară fiind aceea de a mânca iaurt cu conținut scăzut de grăsimi cu semințe de in.
Uleiul de in infrumuseteaza si intinereste.

Ajută pielea cu acnee, eczeme, psoriazis, arsuri solare și rozacee.

Uleiul de in previne imbatranirea prematura, reduce roseata si etanseitatea. Întărește pereții capilarelor și îmbunătățește mecanismul de apărare al pielii. O mască de față este făcută din 3 lingurițe de iaurt stors și un ulei de in. Amestecul se lasă pe față timp de 20 de minute și se clătește cu apă călduță.
Una dintre cele mai rapide și mai ușoare rețete pentru întinerirea feței și a gâtului este o lingură de miere și două ulei de semințe de in. Masca este foarte potrivită pentru pielea uscată și descuamată, iar efectul său exfoliant ajută la curățarea de murdărie și comedoane.

Uleiul de in stimulează puterea foliculilor de păr, iar părul crește mai repede și mai sănătos. Pe lângă consumul de ulei de in, părul poate fi masat cu el timp de zece minute o dată pe săptămână. Acest lucru stimulează circulația sângelui la nivelul pielii capului și ajută la pierderea părului.

Multe produse cosmetice pentru păr se bazează pe uleiul de in

ca ingredient valoros, se vând și cristale speciale pentru părul epuizat și înflorit.
Uleiul de semințe de in întărește și unghiile. Se amestecă părți egale suc de lămâie, ulei de in, un gălbenuș de ou și miere. Masca se aplică cu o oră înainte de culcare și trebuie purtate mănuși pe mâini.
Uleiul de in este perisabil. Se recomandă cumpărarea în cantități mici, păstrarea într-un recipient întunecat la frigider timp de până la două luni după deschidere.

Uleiul de in de cea mai înaltă calitate este produs la așa-numitele temperaturi scăzute. presare la rece. Ambalajul întunecat este aproape obligatoriu. Uleiul de in este disponibil sub formă lichidă și în capsule. Vândut în farmacii și magazine naturiste la prețuri accesibile.
Cu toate acestea, datorită numeroaselor sale proprietăți miraculoase, uleiul de semințe de in nu este recomandat femeilor însărcinate, iar toți ceilalți ar trebui să consulte un medic înainte de a-l utiliza.