Acizii grași omega-3 conținuți în uleiul de pește au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular și asupra activității creierului.

neutralizează

Oamenii de știință au dovedit că acești acizi pot proteja celulele creierului de efectele nocive ale alcoolului.

Cercetătorii Societății Europene pentru Cercetări Biomedice asupra Alcoolismului din Varșovia au avertizat că utilizarea uleiului de pește nu înseamnă că ar trebui abuzat de alcool.

Oamenii de știință recomandă uleiul de pește pentru a proteja structura creierului, iar aportul acestuia nu dăunează corpului în niciun fel.

Oamenii de știință Michael Collins de la Universitatea Loyola din Chicago și colegii săi au efectuat un experiment pentru a determina efectul alcoolului asupra neuronilor.

În experiment, celulele nervoase au fost extrase din creierul rozătoarelor. La aceste celule, oamenii de știință au adăugat alcool și acid docosahexaenoic (DHA) - unul dintre ingredientele principale ale uleiului de pește.

DHA îmbunătățește circulația sângelui în creier și este extrem de important pentru dezvoltarea normală a neuronilor.

Experimentul a constatat că chiar și cantități mici din acest acid reduc semnificativ intensitatea proceselor inflamatorii. Efectul a persistat chiar și după creșterea cantității de alcool.

Aceste rezultate arată că creierul alcoolicilor cronici poate fi protejat cu ulei de pește. Degradarea mentală poate fi evitată prin administrarea unor cantități mici de ulei.

Echipa care a condus experimentul avertizează că această protecție nu este permanentă. Cantități mari de alcool provoacă leziuni iremediabile celulelor creierului și mai devreme sau mai târziu îmbătrânesc și mor.

Conform ultimelor cercetări realizate de oamenii de știință americani, alcoolul ne face nefericiți.

Datele arată că oamenii ajung la ceașcă mai des din cauza stresului. S-a demonstrat că alcoolul reduce nivelul de stres, dar are efecte severe de sevraj.

Mahmureala intensifică emoțiile negative și neplăcute pe termen lung.

Cercetătorii au descoperit că atât bărbații, cât și femeile tind să abuzeze de alcool condus de durere sau furie.