știri

Un măr pe zi ajută la combaterea obezității, arată un nou studiu.

Merele verzi crocante creează senzația de sațietate și elimină senzația de foame. Aceste fructe ajută la creșterea unui tip de bacterie care provoacă o senzație de sațietate.

Studiul arată că componentele nedigerabile ale fructului nu sunt defalcate de acidul din stomac. Când ajung la colon, încep să fermenteze, ceea ce ajută bacteriile bune din intestin să se înmulțească.

Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Washington au studiat mai multe soiuri diferite de mere pe șoareci pentru a afla care soi a cauzat cel mai mult creșterea bacteriilor bune. Merele verzi dau cele mai bune rezultate. Merele puțin acre conțin o cantitate mare de fibre și substanțe precum polifenoli, care nu sunt defalcate atunci când sunt consumate. Șoarecii au fost excretați, cu unele rozătoare obeze, iar altele nu.

S-a constatat că echilibrul bacteriilor din colonul uman este adesea perturbat într-un mod care poate perturba metabolismul și poate face oamenii să se simtă flămânzi. Studiul arată că fecalele șoarecilor obezi care mănâncă mere verzi sunt foarte asemănătoare cu fecalele șoarecilor slabi.

Rezultatele studiului pot fi utile în combaterea tulburărilor alimentare asociate obezității, chiar și în cele mai ușoare inflamații.