Merele sunt unul dintre cele mai utile fructe

mine

Știm cu toții cât de utile sunt fructele, dar există unele care sunt chiar mai utile decât altele.

Vechea zicală „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe de mine” poate fi mai adevărat decât ne așteptam.

Oamenii de știință americani au descoperit că merele scad nivelul colesterolului în doar câteva luni, scrie Telegraph.

Oamenii de știință au descoperit că o femeie care urmează o dietă cu mere scade nivelul colesterolului de aproape două ori în doar șase luni și astfel pierde în greutate.

Dr. Arjmandi de la Universitatea din Florida descrie rezultatele ca fiind „uimitoare”.

Studiul a implicat 160 de femei cu vârste cuprinse între 45 și 65 de ani. 80 dintre ei li s-a spus să mănânce 75 de grame de prune uscate în fiecare zi timp de un an, cealaltă jumătate să mănânce aceeași cantitate de mere uscate.

Probele de sânge au fost prelevate de la participanții la studiu la fiecare trei luni.

Dr. Arjmandi mărturisește despre schimbările incredibile care au avut loc în starea femeilor la dieta cu mere - în doar șase luni au redus nivelul colesterolului LDL cu 23%.

Colesterolul LDL este numit colesterol „rău”, deoarece se acumulează pe pereții vaselor de sânge.

„Este bine ca toată lumea să mănânce mere”, spune dr. Arjmandi.

Studiile anterioare au arătat că pectina de mere și compușii numiți polifenoli, care se găsesc și în afine și ciocolată neagră, stimulează descompunerea grăsimilor din sânge și previn inflamația vaselor de sânge, ceea ce reduce riscul bolilor cardiovasculare.