Un mic dejun bun cu iaurt, lapte și brânză vă va ajuta să slăbiți și chiar să reduceți riscul de diabet de tip 2, a spus dr. Daniela Jakubovic de la Universitatea din Tel Aviv.

lactate

Motivul este că produsele lactate sunt bogate în proteine ​​din zer, care saturează și pot fi un aliat fidel al celor care doresc să slăbească câteva kilograme, relatează Radio Național Bulgar.

Micul dejun cu proteine ​​din zer este mult mai benefic decât consumul de proteine ​​din ouă și ton.

Studiile au arătat că proteinele din zer previn creșterea bruscă a zahărului din sânge, ceea ce este vital pentru persoanele diagnosticate cu diabet de tip 2.

Dacă dieta pacienților nu este modificată, există pericolul ca, în timp, nivelurile ridicate de zahăr din sânge să poată provoca probleme cardiace, să afecteze grav organele și să afecteze vederea.

Un mic dejun bogat în calorii cu proteine, un prânz de dimensiuni medii și o cină mai ușoară s-au dovedit a fi o strategie de succes în slăbirea persoanelor cu obezitate și diabet de tip 2, spune dr. Jakubovic, profesor de medicină și nutriție.

Studiile arată că atunci când mâncăm proteine, corpul nostru suprimă hormonul foamei - grelina, ceea ce facilitează foarte mult adaptarea la cea mai strictă dietă.

Experimentul a implicat 48 de voluntari cu o vârstă medie de peste 59 de ani, al căror mic dejun a fost diferit. Primul grup a luat micul dejun cu produse lactate, al doilea - cu ouă, ton, soia, iar al treilea grup - cu un mic dejun cu carbohidrați.

Rezultatele finale după 12 săptămâni au arătat că primul grup a slăbit cel mai mult - o medie de 7,6 kilograme. Au pierdut cea mai mică greutate din grupul care a luat micul dejun cu carbohidrați în fiecare dimineață - 3,1 kilograme.

Proteina din zer, spre deosebire de alte proteine, ajută și la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge.