„Ne schimbăm tiparul alimentar, instinctiv cu temperaturi mai ridicate, renunțăm treptat la alimentele fericite și trecem la o dietă mai ușoară în ceea ce privește caloriile și valoarea energetică. Acest lucru a fost spus pentru BNT de către nutriționistul prof. Donka Baykova.

găleată

"În acest meniu includem iaurtul, supa noastră tradițională de vară - tarator, trecem la carne mai ușoară, dacă continuăm să le consumăm la o frecvență atât de mare ca iarna. Vara, nu toată lumea mănâncă friptură de porc sau Sarmichki cu varză acră, dar cu frunze de viță de vie este posibil. Ar trebui să trecem la mai mulți pești, omlete sau mash-mash bulgar. Acum este perioada verde a anului - doc, spanac și urzică. Le putem consuma sub orice formă - dacă sunt ecologice curate, pot fi crude sub formă de piureuri sau salate ”, a spus prof. Donka Baikova.

"Cea mai utilă este o salată verde cu lămâie, astfel încât dacă există nitrați care trebuie reduși. Salată verde cu iaurt - acolo trebuie să apreciem foarte mult probioticele. Așa-numitul microbion reduce cancerul de colon cu 30%, reduce alergiile, crește imunitatea O găleată de iaurt pe zi din cele reale, așa-numitul BDS, este foarte utilă ", a adăugat ea.

"Recomand trecerea treptată la un regim mai ușor. Dacă trecem de la ouă, tort de Paște și miel la fructe, acesta este stres", a adăugat prof. Baykova.

„Produsele verzi de pe piață trebuie înmuiate timp de aproximativ 2 ore pentru a îndepărta nitrații”, a spus ea.

Altele decât sănătatea

Celulele imune B asigură până la 6 luni de protecție pentru supraviețuitorii COVID-19

Imunitatea împotriva Kovid-19 poate dura șase luni datorită memoriei celulelor B imune, care stochează informații despre cum să vă protejați împotriva virușilor, inclusiv noul coronavirus

20 de copii din țara noastră au o complicație periculoasă după COVID-19

Am înregistrat 20 de cazuri de complicații rare, dar periculoase după COVID-19 la copii - sindrom inflamator multisistem. Acest lucru a fost anunțat la bTV de către medicul pediatru și reumatolog pediatru Dr. Kalin Lisichki

Un spray cu vaccinul rus a arătat siguranță și un răspuns imun

Vaccinul împotriva noului coronavirus, care este dezvoltat de Institutul de Cercetări din Sankt Petersburg, a demonstrat siguranța și producerea de anticorpi în studiile preclinice, a raportat TASS.

Anticorpii sunt un fapt chiar înainte de reimunizare

Unii dintre primii medici imunizați la sfârșitul anului trecut au urmat efectul vaccinului cu teste de anticorpi, iar rezultatele sunt încurajatoare, a raportat BTV.

Dr. Hasardjiev: Vaccinarea ocupațiilor cu risc ridicat nu va opri pandemia de coronavirus rapid

La început, vaccinurile nu vor ajunge în nicio țară, oricât de bogat ar fi sau cât de bun este planul organizațional, a comentat dr. Stanimir Hasardjiev în programul Radio Darik