enzime care descompun alcoolul în acetaldehidă și acetaldehida în acetat mai rapid.

Acesta poate fi, de asemenea, un factor în determinarea faptului dacă o persoană poate dezvolta cu ușurință dependență de alcool.

De exemplu, există o variantă a enzimei care duce la o astfel de acumulare de acetaldehidă care provoacă roșeață, greață și bătăi rapide ale inimii, deoarece aceste efecte pot apărea chiar și cu un consum moderat de alcool.

Protecția împotriva dezvoltării dependenței de alcool
Purtătorii unei astfel de variații genetice, obișnuite la persoanele de origine chineză, japoneză și coreeană, beau de obicei mai puțin, deoarece consumul de alcool nu este o experiență foarte plăcută pentru ei. Variația genei pe care o poartă le oferă protecție împotriva dezvoltării dependenței de alcool.

Cu toate acestea, un studiu a arătat că variațiile enzimei ALDH - ALDH1A1 * 2 și ALDH1A1 * 3 - pot fi asociate cu alcoolismul la afro-americani.

Nu totul este Gen.

De exemplu, un studiu a constatat că alcoolicii din Japonia aveau variații genetice de protecție ADH1B * 2, cresc din 2,5% până la 13% între 1979 și 1992, dar consumul de alcool în Japonia a crescut semnificativ în această perioadă.

În Statele Unite, de exemplu, mai mulți indigeni mor din cauza problemelor de alcool decât din orice alt grup etnic. Cu toate acestea, studiile nu au găsit nicio diferență între modelele enzimatice sau rata metabolismului alcoolic între populația locală și membrii rasei europene, indicând faptul că există și alți factori implicați în dezvoltarea dependenței de alcool.

Efectele metabolismului alcoolului asupra sănătății
Utilizarea frecventă sau constantă a alcoolului este asociată cu multe efecte adverse asupra sănătății, dar unele probleme de sănătate sunt direct legate de modul în care alcoolul este metabolizat în organism și eliberarea de acetaldehidă.

Crab - Efectele toxice ale acetaldehidei sunt asociate cu dezvoltarea cancerului cavității bucale, gâtului, căilor respiratorii superioare, ficatului, colonului și sânului. De fapt, genele care protejează unele persoane de alcoolism pot crește susceptibilitatea lor la cancer.

Deși aceste persoane sunt mai puțin susceptibile de a consuma cantități mari de alcool, acestea prezintă un risc mai mare de a dezvolta cancer, deoarece corpul lor eliberează mai multă acetaldehidă atunci când bea.

Prin urmare, riscul de cancer este mai mare chiar și pentru unii care consumă cantități moderate de alcool.

oamenilor

Sindromul alcoolului fetal - Femeile gravide care consumă alcool mult timp prezintă un risc crescut, deoarece există posibilitatea ca acestea să nu mănânce corect. Studiile arată că o nutriție deficitară poate duce la metabolismul mai lent al alcoolului de către mamă.

Fătul poate fi deteriorat de expunerea crescută la alcool cauzată de metabolismul lent al alcoolului.

Ce este metabolismul?

Boli hepatice alcoolice - Deoarece ficatul este organul care metabolizează cea mai mare parte a alcoolului din organism și unde se eliberează cea mai mare cantitate de acetaldehidă, acesta este afectat în special de efectele metabolismului alcoolului.

Ce este metabolismul?

Cronic pancreatita de etiologie alcoolică - Pancreasul procesează, de asemenea, o parte din alcoolul care pătrunde în organism, ceea ce înseamnă că este, de asemenea, expus la niveluri ridicate de acetaldehidă și esteri etilici ai acizilor grași (FAEE). Mai puțin de 10% dintre consumatorii de alcool dezvoltă pancreatită cronică alcoolică, sugerând că consumul de alcool nu este singurul factor al bolii.

Alți factori pot include fumatul și dieta, iar obiceiurile legate de alcool și modul în care alcoolul este metabolizat sunt, de asemenea, susceptibile de a avea un impact. Cu toate acestea, niciunul dintre acești factori nu s-a dovedit a fi asociat cu pancreatita.

Ce este metabolismul?

Acesta poate fi un factor care explică de ce femeile care consumă alcool au mai multe șanse decât bărbații să sufere de boli alcoolice hepatice și de afectare a mușchilor inimii și a creierului.