Ce mănâncă oamenii obișnuiți în diferite părți ale lumii

Fotograful american Peter Menzel călătorește în lume și studiază ceea ce mănâncă oamenii obișnuiți din întreaga lume - de la yoga la modele foto. A adunat fotografii cu locuitorii din diferite țări în cartea „Ce să mâncăm: în jurul lumii pentru 80 de prânzuri” Răsfoiești cartea, doar ești uimit cât de diferiți sunt oamenii și cât de diferiți duc o viață. Amprenta din meniul lor este impusă de profesie și obiceiuri, cultură și obiceiuri și, bineînțeles, de nivelul de trai. Diferența dintre caloriile dietetice este de la 800 kcal la 12,3 mii de calorii pe zi. Vă prezentăm cele mai interesante fotografii ale lui Peter Menzel. Pe fiecare dintre ei este prins un bărbat cu setul obișnuit de mâncare pe care îl mănâncă într-o zi.

uniunea

Saleh Abdul Fadlili, un vânzător de cămile din Cairo, Egipt. Are 40 de ani, înălțime - 172 cm, greutate - 74 kg. Meniul său zilnic este
3.200 kcal.

Robina Weiser-Linartz, cofetărie. La vârsta de 28 de ani, înălțime 1,6 m, greutate 65 kg. Fotografia a fost făcută la brutăria familiei sale din Köln, Germania. Meniul zilnic este de 3.700 kcal.

Pilotul american Conrad Tolby din Illinois. Are 54 de ani, 1,87 m înălțime, cântărește 117 kg. Dieta sa zilnică este de 5400 kcal. Mâncarea este întotdeauna la fel - fast-food în cafenelele de pe drum. A suferit două infarcturi chiar la volan.

Jill McTay, asistent de școală, în bucătăria sa din Londra. Are 31 de ani, 1,65 m înălțime, cântărește 104 kg. Ea recunoaște că este dependentă de alimente și se numește „ciocolată”. Conținutul caloric din dieta ei zilnică este cel mai ridicat - 12.300 kcal.

Saada Haidar, gospodină, acasă la Sana'a, Yemen (stânga). Are 27 de ani, înălțime 1,5 metri, greutate 44 kg. Dieta ei zilnică este de 2700 de calorii. Călugărul șef al unei mănăstiri tibetane reconstruite (dreapta). Are 45 de ani, 1,65 m înălțime și cântărește 71 kg. Dieta sa zilnică este de 4900 kcal.

Takeshi Masato din Nagoya (Japonia) - un luptător profesionist de sumo, poreclit Miyabiyama, care înseamnă „munte grațios”. Are 29 de ani, înălțime 1,88 m, greutate 181 kg. Cantitatea aparent mică de mâncare pe care o mănâncă în fiecare zi este suficientă pentru a-și menține greutatea și spiritul de luptă. Dieta zilnică - 3.500 kcal.

Catherine Navas - studentă, 18 ani. Înălțimea ei este de 1,7 m și cântărește 71 kg. Fotografia a fost făcută pe acoperișul casei sale din Caracas, Venezuela. Dieta zilnică - 4.000 kcal.

Mariel Booth - model și student la Universitatea din New York din Brooklyn (stânga). Are 23 de ani, înălțime 1,76 m, greutate 61 kg. Dieta ei zilnică este de 2400 kcal. Se plânge că câștigă puțin, dar mănâncă mai bine decât alte modele.
Sitarani Taagi, ascet hindus din India (dreapta). 70 de ani, înălțime 168 cm, greutate 47 kg. Mâncare zilnică - 1.000 kcal. La fel ca mii de alți asceți, el duce o viață nomadă și se hrănește cu pomană de la credincioși.

Xu Zhipsi - designer și jucător independent de computere. Are 23 de ani, 1,87 m înălțime, cântărește 71 kg. Dieta sa zilnică este de 1.600 kcal. Fotografia a fost făcută într-un internet cafe din Shanghai. Locuiește aproape 24 de ore în sala de calculatoare, doarme chiar aici și face duș o dată pe săptămână cu un prieten. Cel mai lung joc al său a durat trei zile și nopți.

Nulkisaruni Taraquai, a treia dintre cele patru soții ale liderului Masai. Fotografia a fost făcută în zona satului Maasai de lângă orașul Narok, Kenya. Are 38 de ani, 1,65 m înălțime, cântărește 47 kg. Toată bogăția Maasai - vite, pământ și o grămadă de copii. Dieta ei zilnică este cea mai slabă - 800 kcal.

Un Guihua - văduva unui fermier din satul Ganjiagou, Sichuan, China. Are 68 de ani, 1,6 m înălțime, cântărește 54 kg. Dieta zilnică - 1.900 kcal.

Osvaldo Guterres, muncitor la platforma petrolieră în Venezuela (stânga). Are 52 de ani, înălțime 1,7 m, greutate 99 kg. Dieta sa zilnică este de 6.000 kcal. În timpul schimbului său, când are timp, aleargă pe elicopterul, practică karate și ridică baruri. Bruce Hopkins - salvamar pe plaja Bondi, Sydney, Australia (dreapta). Are 35 de ani, 1,83 m înălțime, cântărește 81 kg. Conținutul caloric al alimentelor pe zi 3 700 kcal. Hopkins mănâncă modest, se abține de la fast-food și rareori bea alcool.

Villas Ishulutak - eschimos și gravator de piatră profesionist din Iqalunta, Canada. Are 29 de ani, 1,75 m înălțime, cântărește 64 kg. Dieta zilnică de 4700 kcal. Willie spune că taie două sau trei amprente pe zi și apoi le vinde la restaurantul Iqaluita pentru 100 de dolari fiecare.

Oscar Higares - toreador profesionist din Milaflores della - Sierra, Spania. Are 34 de ani, 1,88 m înălțime, cântărește 79 kg. Fotografia a fost făcută în ziua coridei, când Oscar încearcă să doarmă mai mult și de obicei îi lipsește micul dejun. Dieta zilnică - 4.200 calorii. În opinia noastră, alegerea produselor este aproape perfectă: pește, legume și fructe.

Iată ce mănâncă autorul acestor fotografii și asistentul său. Faith Dalusio, jurnalist și coautor al cărții (stânga). Are 52 de ani, 1,73 m înălțime, cântărește 61 kg. Dieta zilnică 1.500 de calorii. Fotograful Peter Menzel (dreapta). Are 61 de ani, 1,85 m înălțime, cântărește 76 kg. Caloriile dietei zilnice - 2.800 kcal. Bravo, ce poți spune! Poate că noi înșine nu am renunța la un astfel de meniu.

Traducere