Acasă/Unt de arahide: beneficii valoroase pe care trebuie să le cunoaștem

arahide

Mulți dintre noi credem că arahidele nu sunt cele mai sănătoase tipuri de nuci, iar acest lucru nu este pe deplin adevărat. Reputația lor proastă se datorează utilizării lor clasice - coapte și cu multă sare. De fapt, arahidele sunt un aliment sănătos, în special crud sau sub formă de unt. Firește, fără sare și zahăr adăugat.

Alunele au un conținut ridicat de grăsimi de înaltă calitate (aproximativ 50%), proteine ​​(aproximativ 30%) și carbohidrați. În plus, sunt bogate în vitaminele B1, B3, E și zinc. Untul de arahide este un produs concentrat care ne oferă o sațietate rapidă și un gust incredibil.

În combinație cu biscuiți de orez, mere, țelină sau banane, primim un mic dejun uimitor - o combinație delicioasă de sănătate, energie și nu în ultimul rând - frumusețe. Iată câteva beneficii mai neprețuite pentru sănătatea consumului de unt de arahide de care te vei îndrăgosti pur și simplu.!

Bogat în grăsimi monoinsaturate

Da, untul de arahide conține multă grăsime, dar sunt bune. Bineînțeles, trebuie să îl consumăm în cantități rezonabile. Se crede că grăsimile mononesaturate reduc cantitatea de astfel. Colesterolul „rău” și îmbunătățirea funcției inimii. Persoanele a căror dietă este bogată în grăsimi monoinsaturate au, de asemenea, mai puține grăsimi abdominale.

Bogat în antioxidanți

Uleiul de arahide conține o cantitate bogată de vitamina E, care ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și are grijă de frumusețea pielii și a părului nostru. În plus, conțin un conținut concentrat de acid p-formic - unul dintre cei mai puternici antioxidanți care au grijă de sănătatea noastră.

Pentru o digestie bună

Untul de arahide are o cantitate mare de fibre, ceea ce ne satisface mult timp și reduce pofta de mâncare. În plus, ele ajută la creșterea și menținerea bacteriilor bune din intestin, care sunt mult mai eficiente în descompunerea aportului alimentar. Alunele sunt, de asemenea, o bună prevenire împotriva calculilor biliari și a cancerului de colon.

Pentru dinți și oase sănătoase

Uleiul de arahide conține o cantitate mică de calciu și vitamina D, care contribuie la sănătatea oaselor și a dinților, precum și la prevenirea osteoporozei în viața ulterioară.

Pentru concentrare și o minte limpede

Untul de arahide este o prevenire minunată împotriva dezvoltării tulburărilor cognitive, cum ar fi Alzheimer. De asemenea, conține resveratrol bioflavonoid, care crește fluxul sanguin către creier cu până la 30%, crescând astfel concentrarea, atenția și ne ajută să avem o minte clară și concentrată.