Multor oameni le place să fie răsfățați cu uscătoare de carne. Pregătirea lor nu este mare lucru, trebuie doar dorință și puțin timp. Sunt delicioase, parfumate. iar copiii sunt fericiți să se bucure de ea.

într-o

Rețetă pas cu pas

Pentru a pregăti acest fel de mâncare trebuie să alegeți dimensiunea covrigei mici. Ar trebui să fie mici și dure, spre deosebire de covrigi, care sunt moi și se sfărâmă bine.

  • 200 ml lapte;
  • ulei vegetal;
  • sare;
  • Uscătoare de 0,5 kg;
  • ceapa - 1 buc;
  • condimente;
  • carne de vită - 150 g.

timp de gătit: 40 minute.

conținut caloric la 100 de grame: 238 kcal.

    Placa de fund lat se așează pentru a le umple cu lapte timp de 15 minute pentru a se bucura de a deveni moi;

Uscarea cu carne tocată într-o tigaie - un fel de mâncare în gătitul lor este foarte simplu, dar ea

Va încânta chiar și adevărații cunoscători de alimente.

Cum se gătește uscarea cărnii în cuptor

Uscarea cu umplutură poate fi obținută nu numai în jgheab, ci și în cuptor, se dovedește și mai gustoasă și mai parfumată.

timp de gătit: 40 minute.

Calorii la 100 de grame: 230 kcal.

În ciuda ușurinței de a obține aceste gustări, ea poate fi chiar mândră să aplice pentru masa de sărbători. Nu numai că arată frumos, dar îi place și gustul său neobișnuit.

Coarne cu carne tocată și ciuperci

Uscarea poate fi obținută cu diferite umpluturi, dar mai des se umplu cu carne tocată. Pentru a le face gustul mai original, le puteți adăuga la ciuperci, care dau arome noi și neobișnuite.

timp de gătit: 25 minute.

Calorii la 100 de grame: 245 kcal.

  1. Ciupercile și ceapa curată, tocate mărunt, prăjite în unt, puse pe foc;
  2. Ardei măcinat, se adaugă puțină sare și se prăjește în unt;
  3. Se amestecă carnea cu ciupercile, brânza rasă, se amestecă;
  4. Covrigii se înmoaie în lapte timp de 15 minute;
  5. Puneți pe hârtie pergament, deasupra cu covrigi, aruncați-le;
  6. Se coace 15 minute la cuptor la 180 de grade.

Acest aperitiv neobișnuit se dovedește întotdeauna delicios, fraged, iar oaspeții vor aprecia cu siguranță valoarea acestuia.

Coarne cu carne și brânză în multivarka

Multivarka - un instrument indispensabil în bucătărie. Cu el puteți găti cu ușurință o varietate de feluri de mâncare pentru întreaga familie.

timp de gătit: 50 de minute.

Calorii la 100 de grame: 240 kcal.

  1. Covrigii se înmoaie 10 minute în lapte;
  2. Ardei tocat, se adaugă sare, ceapa tocată, se amestecă bine;
  3. Începând să se usuce și să le impună pe fundul vasului, unge cu ulei, presară cu brânză rasă;
  4. Așezați vasul în multivarku, activați modul "coacere" timp de 30 de minute.

Servirea uscării copiilor poate fi foarte originală, neobișnuită. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați morcovi, gura și ochii prefierți, să îi așezați deasupra gogoașei. Sunt făcute creme în jurul razelor, ceea ce îl face să arate ca soarele, ceea ce va surprinde cu siguranță chiar și pe cel mai mic copil.

Aluatul pentru khinkali georgieni - iată secretele. că suntem gata să vă spunem.

Gătirea la cuptorul cu microunde este rapidă și ușoară - un mic dejun sănătos și delicios pentru familia Way din rețetele noastre.

sfaturi utile

Pentru a pregăti uscătoarele umplute trebuie selectate produse proaspete și de calitate. Coarnele trebuie să fie ferme, de dimensiuni mici. Gogoasa moale poate fi utilizată în acest scop, dar în acest caz ar trebui să fie scufundate rapid în lapte și să se ocupe de acesta nu s-au transformat în terci.

Pentru covrigei înmuierea nu este doar lapte, ci și apă simplă. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați doi căței de usturoi, carne tocată și să vă scufundați în uscare lichidă.

Uscarea lucrurilor orice carne, dar cel mai bine este să folosiți mai multe tipuri de carne - carne de porc, carne de vită, pui și asigurați-vă că adăugați ceapă, ceea ce o face mai suculentă.

Gatiti, covrigi, pot fi intr-o tigaie, la cuptor sau multivarka. Înainte de coacere, asigurați-vă că formați un ulei lubrifiant pentru ca pastele să nu iasă și este mai ușor să le treceți în vas.