Vrei ceva ușor, gustos și sănătos? Vă oferim această rețetă minunată - somon cu broccoli, care vă va încărca cu starea de spirit, și corpul dumneavoastră - cu vitamine și minerale valoroase. Bucura-te de masa ta!
De ce ai nevoie?
• 600 g file de somon crud (fără piele, dezosat)
• o bucată mică de ulei Lurpak (aproximativ 1 lingură)
• 3-4 linguri sos de soia
• piper
• 1 bucata. broccoli (aproximativ 400 g)
• ulei de prăjit
• 2 căței de usturoi
• frunze de sfeclă - pentru stropire
• sare și piper după gust
Cum se pregătește?
1. Tăiați somonul în bucăți mici (aproximativ 40 g fiecare). Se topește untul Lurpak într-o tigaie până devine auriu și se fierbe ușor înainte de a adăuga somonul. Se prăjește peștele pe ambele părți, apoi se adaugă sosul de soia. Glazurați bine somonul cu untul și sosul de soia și condimentați cu piper negru.
2. Clătește broccoli și toacă-le. Prăjiți-le în ulei într-o tigaie separată. Adăugați usturoiul zdrobit și amestecați bine. Condimentați cu sare și piper și serviți somonul pe o cutie de broccoli, presărându-le cu frunze de sfeclă tocate mărunt.
(există poziționarea produsului în material)
- Top 10 dintre cele mai delicioase rețete cu broccoli
- Somon cu ciuperci într-o tigaie - Rețetă
- Fructe proaspete - beneficii, dezavantaje, rețete - Nutriție de la 1 la 3 ani - Jurnalul mamei și tatălui
- Friteuza 101 Sfaturi, trucuri si retete
- Alunele sunt un plus perfect pentru fripturi vezi aceste rețete; În papuci