Carnea de vită este considerată de mulți drept cea mai bună carne din lume. Datorită procentului de grăsime și a compoziției sale specifice, are un gust specific, preferat de bucătarii din întreaga lume. Acesta este motivul pentru care prețul său diferă de cel al altor carne.

ciocolată

O critică obișnuită a cărnii de vită este că este prea dură și că prepararea sa de calitate necesită prea mult efort. Mai mulți fermieri din Australia au rezolvat această problemă cu o inovație nouă și oarecum controversată. Vacile de acolo sunt supuse unei diete speciale și anume - împreună cu dieta lor obișnuită mănâncă și cantități mari de ciocolată.

Autorul delicioasei diete este marele fermier Scott de Bruin, care are mai multe ferme în Australia de Sud. Își hrănește vacile de 10 ani în principal cu ciocolată. Ideea i-a venit în timp ce căuta nutrețul potrivit pentru a hrăni animalele din fermele sale departe de civilizație. Fermierul a fost, de asemenea, obligat să caute alte opțiuni pentru hrănirea bunurilor sale din cauza creșterii prețurilor la porumb.

Desigur, la fel ca majoritatea animalelor, vacile nu mănâncă ciocolată așa cum ne imaginăm. Delicatetea a fost amestecată cu furaje și astfel, împreună cu cantitățile mai mari de zaharuri, vitele au primit nutrienții de care aveau nevoie. Vacile sunt hrănite cu o dietă dulce la vârsta de 18 luni, iar De Bruyne crește numărul după fiecare lună. Chiar înainte de sfârșitul vieții animalelor, au mâncat mai ales ciocolată.

De Bruin a constatat, de asemenea, că ciocolata nu numai că făcea carnea de vită mai gustoasă, ci și făcea vacile mai fericite și o urma constant pentru o nouă porție de dulceață. Carnea animalelor hrănite în acest mod este de o calitate excepțională, bogată în calorii și cu multe vene. După ce a început să aplice noua metodă de nutriție a animalelor, De Bruyne a raportat o creștere de aproape 400% a vânzărilor bunurilor sale.

Acesta este motivul pentru care vecinii fermei sale introduc aceeași dietă pentru animalele lor. Pe lângă ciocolată, însă, au introdus în dietă jeleu și bomboane simple. Din fericire, vacile pot digera practic orice mâncare datorită celor patru stomacuri.