Inspectoratul Regional de Sănătate - Stara Zagora

  • Dulapuri
  • Prevenirea
  • Programe naționale și de înregistrare
  • Statistici de sănătate
  • Cercetare
  • Formare postuniversitară
  • Controlul sănătății de stat
  • Galerie foto
  • Chestionar

infecțiilor

Vizitatori

În acest moment sunt 47 vizitatori online

Pe măsură ce temperaturile cresc și vremea se încălzește, crește riscul infecțiilor intestinale.

Infecțiile gastrointestinale apar cel mai des:

  • după consumul de alimente infectate cu microbi intestinali de muște, gândaci sau rozătoare
  • contactul cu contaminanți sănătoși
  • apa potabilă din surse de apă nereglementate
  • consumul de carne, ouă sau lapte de la animale și păsări bolnave supuse unui tratament termic insuficient (salmoneloză)
  • consumul de alimente perisabile, depozitate necorespunzător (în afara frigiderului) și a celor care au expirat
  • consumul de fructe și legume nespălate.

Severitatea bolii depinde atât de cauza, cât și de vârsta și starea generală a corpului. La sugari, copii mici, bolnavi cronici și persoane cu imunitate redusă, bolile sunt mai severe și adesea cu apariția complicațiilor.

Principalul simptom al bolii este diareea - mișcări frecvente ale intestinului de mai mult de trei ori pe zi pe scaune apoase. Alte simptome ale infecțiilor gastro-intestinale pot include: greață, vărsături, crampe abdominale, oboseală, febră.

Tulburarea cauzată de o infecție bacteriană poate fi mai severă în cazul scaunelor sângeroase, ca în salmoneloză, dizenterie și altele, ceea ce impune pacientului să meargă la un centru sanitar pentru tratament. Uneori, unii astfel de pacienți rămân infectați și transmit infecția altor persoane prin contactul cu ei sau prin alimente. Acest risc trebuie luat în considerare la persoanele care lucrează în unități alimentare, grădinițe, școli și altele.

Ce este necesar pentru a proteja împotriva infecțiilor gastro-intestinale?

  • Pentru a menține o igienă personală și personală ridicată, în special de către cei care lucrează în locuri periculoase pentru sănătate - alimente, copii și facilități de sănătate
  • Spălați-vă mâinile cu săpun înainte de a găti, înainte de a mânca și după ce ați folosit toaleta.
  • Respectați cu strictețe regimul de curățare și dezinfecție în locurile de producție și comerț cu alimente
  • Spălați fructele și legumele destinate consumului crud cu multă apă curentă.
  • Protejați alimentele și tacâmurile de contaminarea cu muște și rozătoare
  • A fi supus unui tratament termic bun și a depozita în condiții frigorifice produse alimentare, în special cele de origine animală (carne, lapte, ouă)
  • Nu permiteți muștelor și rozătoarelor în case prin înghețarea ferestrelor, închiderea strânsă a coșurilor de gunoi și îndepărtarea regulată a deșeurilor
  • Folosiți apă din surse de băut reglementate
  • Nu folosiți apă contaminată pentru sport, pescuit, scăldat
  • Nu utilizați cutii cu semne de „bumbac” și alimente expirate.