Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.
Trimiteți rețetele dvs. la
se adresează [email protected]
Pentru întrebări - tel. 942 25 31.
CINE GĂTEȘTE
„A început sezonul de varză proaspătă, așa că vă ofer rețeta mea pentru prepararea ei cu carne și orez”, a scris el. Mariana Boncheva.
PRODUSE
600 g porc, 1 varză, 3-4 morcov, 1 ceapa mare, 1 cana de orez brun, 1 borcan de roșii tocate (piure de roșii), 1 lingură. untură, 1 buchet de patrunjel, ardei iute rosu, sare, piper negru macinat si ardei rosu dupa gust
MOD DE PREPARARE
Am tăiat varza în fâșii, se pisează cu puțină sare și se pune într-o cratiță adâncă. Adăugați morcovii tăiați în cercuri și cuburi în interior și turnați apă caldă deasupra. Se lasa sa fiarba.
Am tăiat într-un castron separat porcul în bucăți mari și îl prăjești în untura încălzită. Adăugați ceapa tocată și amestecați, prăjind puțin mai mult. Adăugați carnea cu ceapă la varza clocotită. Dacă doriți, adăugați ardeiul iute tocat mărunt.
Plecăm se fierbe aproximativ 20 de minute. Adăugați orezul, amestecați și lăsați pe aragaz încă 15 minute.
Am pus patrunjel tocat marunt, rosii macinate sau pasta de rosii, piper negru si rosu. Aduceți la fierbere încă 5 minute și gata. Dacă doriți, transferați vasul într-o tigaie și coaceți-l în cuptor la o temperatură moderată.
Alții din Gastroguru
Plăcinte cu praz și arahide
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Chiftelute de petrecere la cuptor
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
- Varză proaspătă slabă - o rețetă ușoară cu varză proaspătă
- Varză proaspătă la cuptor cu cârnați - rețetă
- Ardei slabi umpluți cu orez brun BB-Team
- Biscuiți de orez RICE UP! Orez brun 120g
- Chipsuri de orez cu orez brun și brânză 60g la un preț de 1,59 BGN