Produse:
- 1 varză
- 2 cepe
- 1 morcov
- 2 roșii
- 2 lingurițe paprika
- 1 linguriță piper
- 2 frunze de dafin
- linguriță ulei
- 1 linguriță apă
- sol
Reţetă:
Varza (1 buc) este tăiată în fâșii subțiri și frecată cu sare, având grijă să nu suprasărăm. Ceapa (2 capete) este tăiată în cuburi mici, iar morcovii (1 bucată) sunt rase pe o răzătoare mare. Se toarnă sub capac până se înmoaie.
Odată fiartă, adăugați ardeiul roșu (2 lingurițe), amestecați și adăugați varza tocată și sărată. Adăugați apă fierbinte (1 linguriță) și fierbeți la foc mic până când varza este complet moale.
În cele din urmă, când varza este moale, adăugați mirodeniile rămase și roșiile rase (2 buc.). Lăsați vasul să fiarbă încă zece minute, apoi scoateți-l de pe foc.
- Mazăre înăbușită cu cartofi, unt, mărar și tocană de smântână într-o cratiță
- Urmărind varza în metrou și roșiile într-un container de transport - noua modă a agriculturii High Tech
- Varza calita; conținut caloric
- Caserola de varza proaspata cu oua Reteta de la
- Se ornează cu orez alb înăbușit cu curry și sos de soia într-o cratiță sau tigaie