vindecător

Cele mai vechi dovezi arheologice ale producției de vin prin fermentarea strugurilor provin din regiunea Caucazului și datează din neoliticul târziu sau din calcolitul timpuriu. Deși vinul este prezent și în Egipt, cel mai înalt nivel de producție de vin este dezvoltat în țările noastre de strămoșii noștri traci. De asemenea, au pregătit vinuri medicinale. În general, există 2 moduri de a face un produs cu adevărat util. Primul este să folosiți vin organic și să adăugați ingredientele desemnate. A doua modalitate este să-ți faci propriul vin, ceea ce este puțin mai greu, dar efectul merită efortul.

Prima cale

Ingrediente necesare pentru rețeta antică tracică: un total de 100 g de ierburi uscate de cimbru, oregano, păducel, măceșe și sunătoare în părți egale, 1 litru de vin roșu sau alb.

Mod de preparare: Pune ierburile într-un borcan de sticlă, toarnă vin și închide cu un capac strâns. Închideți și lăsați la macerat cel puțin două săptămâni. Se strecoară și se toarnă într-o sticlă nouă înainte de utilizare.

Efect: Amestecul preparat în acest fel ajută la mai mult de 10 boli legate de imunitate, nervi și sistemul cardiovascular. Crește puterea, imunitatea, protejează împotriva crizelor nervoase, crește libidoul bărbaților și femeilor.

A doua rețetă

Cu a doua rețetă antică ne putem face propriul vin. Deși a fost actualizat, potrivit legendei, tracii bogați l-au folosit și ei, deoarece primeau ingrediente de la marii negustori de fructe și condimente exotice. Rețeta combină calitățile rădăcinii de ghimbir a Majestății Sale și a piperului de cayenne.

Necesita:

1 rădăcină întreagă de ghimbir curățată, 1 kg zahăr, suc de două lămâi și două portocale, 1 banană, un vârf mare de piper Cayenne, 200 g stafide (întunecate sau deschise), drojdie, 1 ulcior mare de ceai.

Pregătire: Strângeți lămâile și portocalele, tăiați banana în felii, apoi radeți ghimbirul. Apoi lămâile și

tocați mărunt portocalele, adăugați stafidele, piperul de cayenne și presărați 450 g zahăr deasupra. Se toarnă amestecul într-un borcan de sticlă, de preferință damadjana. Apoi faceți o ulcică mare de ceai negru și turnați peste conținutul său. Lăsați zahărul să se dizolve și lăsați amestecul să se răcească ușor. La final adaugă drojdia. Slăbiți tigaia astfel încât în ​​timpul fermentării să poată ieși ușor pentru a elibera aer de jos. Se lasă să fermenteze cel puțin o săptămână, timp în care se adaugă ceai până se umple o treime din damajana. În a șaptea zi, strecurați fructele și ghimbirul și readuceți lichidul înapoi în oală. Adăugați zahărul rămas și adăugați ceai dacă este necesar. Se lasă la fermentat încă o săptămână, apoi se pune sticla.

Efect:

vinul astfel preparat are proprietăți antiinflamatorii și antiseptice. Stimulează și susține circulația sângelui, topește grăsimile, accelerează metabolismul și duce la pierderea în greutate, ajută la răceli și gripă, tratează gâtul roșu și tusea. Urmariți-ne pe Facebook!