Biotina - vitamina pentru frumusețea ta?

În ultimii ani biotină trăind un adevărat boom. Luate sub formă de capsule (vitamina b7) ar trebui să facă părul strălucitor și să întărească unghiile. Beneficiile acestui solubil în apă vitamina B7 nu sunt doar vizuale. De asemenea, joacă un rol crucial în metabolismul nostru.

biotină

Biotină, uneori numită Vitamina B7, a fost complet descifrat pentru prima dată în 1940. Funcțiile sale importante în organism sunt descoperite treptat. Biotina este solubilă în apă și aparține grupului de Vitamine B. Este foarte stabil, ceea ce înseamnă că nici lumina ultravioletă, nici căldura nu o pot schimba.

Rolul vital în organism

În corpul uman, diferite enzime depind de prezența biotinei. În această funcție, este important pentru metabolismul glucidelor, grăsimilor și proteinelor. Acesta servește în principal ca substanță pentru construirea celulelor și a hormonilor. De asemenea, s-a observat că biotina afectează creșterea și conservarea pielii, părului și unghiilor. De aceea a fost chemat și el vitamina H (H înalt, piele în germană). De asemenea, intervine în nucleul celular, astfel încât informațiile din moștenirea genetică să fie interpretate corect.

Doza zilnică și doza de biotină

Cerințele de biotină sunt îndeplinite de obicei. Până în prezent, nu a fost posibil să se specifice cerințele exacte pentru doza zilnică și doza de biotină și, prin urmare, sunt disponibile doar predicții. În intestinul uman, bacteriile intestinale sunt capabile să secrete biotină pe cont propriu, ceea ce face dificilă testarea corectă. Cu toate acestea, cantitatea posibilă secretată în corp este contestată și se presupune că nu este atât de mare. Un consum zilnic de 30 până la 60 µg este considerat rezonabil pentru adulți.

Alimente cu biotină

Se găsește în aproape toate alimentele. Biotina este prezentă în multe alimente, dar de cele mai multe ori doar în concentrații scăzute, cu excepția cărnii și drojdiilor organice, însă aceste alimente joacă un rol foarte minor în dieta noastră. Laptele și produsele lactate, ouăle, produsele din cereale integrale și legume usucă unele dintre alimentele de bază care conțin necesități de biotină.


Deficiența este extrem de rară și supradozajul este cu siguranță imposibil

Deficitul de biotină din cauza aportului insuficient este extrem de rar, deoarece această vitamină este prezentă într-un număr foarte mare de alimente. Se crede că primele simptome ale deficienței sunt inflamația pielii, în special în zona colțurilor buzelor, unde apar ceea ce se numește ragadi. Alte simptome includ durerea musculară, depresia și căderea părului. Există mai multe grupuri de persoane cu risc crescut de deficit de biotină. Acesta este modul în care deficiențele sunt mai frecvente la alcoolici și la persoanele cu boli cronice inflamatorii intestinale. Până în prezent, nu a fost observată nicio supradoză.