lumii

Cele mai bune mărci tradiționale de vodcă precum „Absolut”, „Finlanda”, „Stolichnaya”, „Smirnov” au suferit în ultimii ani o concurență puternică și sunt constant deplasate de pe primele locuri în clasamentul „Top 10 vodka” de către unii necunoscuți până de curând branduri, au devenit rapid populare și au cucerit piețele din întreaga lume.
Acest lucru vine să arate că în producția de alcool se poate realiza fără tradiție, cu branduri și tehnologii noi.
Iată câteva vodka care sunt în mod regulat în top 10 în topurile din lume și au fost produse de doar 15 ani, chiar mai puțin:

Vodcă Reyka - vodcă islandeză, produsă din 2005. Brandul și compania au fost fondate de producătorul de whisky William Grant & Sons, cu ideea de a folosi puritatea și unicitatea islandeză. Cuvântul Reyka în islandeză înseamnă abur. Vodca folosește apă din gheizerele islandeze, care nu este prelucrată în continuare. Cvadruplu distilat. Este pe primul loc în top 10, ocupă primele locuri la degustări. Preț 12-18 euro sticla.

Gâscă cenușie - Vodca franceză, una dintre cele mai populare vodka de înaltă clasă din lume în ultimii ani. Fabricat din 1997.

Intră în mod regulat în topurile pentru primele 10 voturi, clasându-se deseori pe primul loc. A câștigat multe medalii și este în fruntea degustărilor internaționale. Este produs în regiunea Cognac din Franța. Materia primă este grâul de pâine selectat (așa-numitul grâu de iarnă, care este semănat toamna și recoltat în august). Tehnologia specială este utilizată pentru fermentare și distilare în cinci etape în vase de coniac. Se filtrează printr-o instalație specială de cupru, diluată cu apă de izvor filtrată suplimentar. Preț 25-45 euro pe sticlă.

Standard rusesc - vodca rusă, care a fost produsă din 1998 în apropiere de Sankt Petersburg. Este produs din grâu din regiunile nordice ale Rusiei (așa-numitul grâu de iarnă, care este semănat toamna). Este distilat de 4 ori pentru soiurile „Original” și „Platinum” și de 8 ori pentru versiunea de lux „Imperia”. Varianta „Aur” are ginseng rusesc. Este filtrat de 4 ori printr-un filtru de cărbune, pentru variantele mai scumpe este filtrat suplimentar printr-un filtru de argint și cuarț.

Se diluează cu apă din lacul Ladoga. Marca este promovată cu legenda că a fost făcută pe baza cercetărilor lui Mendeleev privind amestecarea alcoolului cu apa. Se spune că a determinat 38 de grade de alcool ca fiind cele mai bune pentru vodcă și acest standard a fost introdus în Rusia țaristă. Preț 12-40 euro pe sticlă, în funcție de tip.

Vodcă cu cap de cristal - vodcă produsă în Newfoundland și Labrador, Canada. A fost produs din 2007, deosebit de popular cu designul sticlei - un craniu uman de sticlă. Cvadruplu distilat din materia primă selectată din porumb. De 7 ori filtrate, ultimele trei filtrări făcându-se prin cristale speciale.

Este diluat cu apă de ghețar în nordul Canadei. Nu utilizați aditivi obișnuiți cu vodca - zahăr, glicerină și altele. Există mai multe premii și locuri de frunte în degustări în ultimii 6-7 ani. Este promovat fără gluten, dar în distilarea de 96 de grade glutenul alcoolic este irelevant. Dar este una dintre cele mai pure vodka din lume. El intră în mod regulat în primele 10 voturi în diferite clasamente. Preț 30-45 euro.

Belvedere - Vodca poloneză de secară, care a fost produsă din 1993 de către o nouă companie care a privatizat o distilerie poloneză veche. Compania este deja deținută de compania internațională franceză LVHM. Distilează de 4 ori, filtrează de 11 ori.

Pe lângă vodca pură, marca produce și soiuri cu arome de citrice și altele. fructe. În mai 2014, televiziunea elvețiană a raportat date din testele de laborator conform cărora vodca Belvedere avea un conținut de zahăr, în timp ce producătorul a susținut că este fabricat numai din alcool pur. Multe mărci de vodcă conțin zahăr în cantități mai mari sau mai mici, aceasta nu este o practică interzisă pentru vodka. Preț între 20 și 45 de euro sticla pentru diferite soiuri.

42 Mai jos - Vodca din Noua Zeelandă, care a fost produsă din 1998. Numele provine din paralela 42, a fost produs inițial la 42 de grade, dar apoi conținutul de alcool a fost redus la standarde. Este produs din grâu fără modificări genetice și ingrediente și apă ecologice.

Este considerat unul dintre cele mai curate. Preț 10-20 euro sticla de 1 litru.

Chopin (Chopin) - vodcă poloneză din cartofi, produsă din 1997. Cvadruplă distilată. O sticlă este făcută din 3 kg de cartofi. În ciuda materiei prime jenante pentru producție, vodca este numită după cel mai blând compozitor și în ultimii ani a câștigat o grămadă de medalii de aur și argint din degustări și expoziții internaționale. Pret 18-25 euro sticla. Producătorul a lansat vodcă de aceeași marcă și secară, cereale.

Skyy Vodka -

Vodcă americană, produsă din 1992 în California de compania „Martini”. Există multe soiuri cu diferite grade de alcool, inclusiv aromate. Sticla obișnuită este albastru cobalt. Se face cu un aport de alcool pur de la o altă companie, care este amestecat cu apă filtrată și deionizată. Se crede că a fost creat de Compania Martini special pentru cocktailuri, dar este, de asemenea, beat ca vodcă pură. Preț 10-15 euro sticla.

Vodca Regina Zăpezii - Vodcă produsă în Kazahstan din grâu organic și ingrediente ecologice. Apa provine din fântâni arteziene de la poalele Himalaya.

De cinci ori distilat, filtrat prin cărbune de mesteacăn kazah. În ultimii 7 ani de când a fost pe piață, această vodcă a câștigat peste 10 medalii de aur și zeci de degustări de vârf la expoziții din Europa, SUA și Rusia. Preț aproximativ 30 de euro pe sticlă.

Jean-Marc XO - Vodca franceză, produsă în regiunea Cognac, preț de aproximativ 50 de dolari. Materia primă este de patru soiuri de grâu francez, distilată de 9 ori în cazane mici de cupru, tratate cu oxigen prin tehnologia vinului și filtrate printr-un filtru de cărbune. Tehnologia de producție durează câteva săptămâni. Preț 40-50 euro pe sticlă.

Alte mărci sunt incluse în clasamentul Top 10, dar aici sunt selectate doar vodka de masă, care încă costă de la 10 la 30 de euro. În caz contrar, există diferite vodka speciale care nu au sens să se compare cu vodcele de masă.
Aceste mărci relativ noi vin, de asemenea, să arate că consumatorul dorește în mod constant să încerce branduri noi și noi de băuturi.

Pentru piața și producția bulgară, ca exemplu al unei noi mărci de vodcă cu puritate specială, care a suferit mai multe filtrări cu filtru de carbon, este „Alaska”.

(Așteptați-vă mai mult - unele caracteristici ale votcii și unele amăgiri ale votcii. Din ce sunt făcute?)