Totul despre sănătate - alimentație sănătoasă, medicină populară, ierburi, rețete, informații despre sănătate, știri despre sănătate. În Zdraventer veți găsi toate informațiile utile legate de sănătate și viață sănătoasă, multe rețete interesante și utile, alimentație sănătoasă, fitness, știri și sfaturi.

Joi, 24 octombrie 2013.

Apple - informații de bază, utilitate, proprietăți de vindecare și compoziție chimică.

apple

De când noi, copiii, știam proverbul francez că dacă mâncăm unul măr pe zi și medicul nu va veni la noi. Acest lucru este adevărat, deoarece ne ajută să ne consolidăm sănătatea și pentru că este o sursă valoroasă de vitamine și minerale.

Merele sunt utile nu numai pentru copii, ci și pentru persoanele de toate vârstele și mai ales pentru cei peste medie, deoarece aceștia joacă un rol important în reglarea cantității de colesterol din sânge. Potrivit oamenilor de știință francezi, acest lucru se datorează faptului că pectina conținută în măr se combină cu colesterolul din stomac și, astfel, este excretată din organism. Calitatea valoroasă a pectina de mere este și în faptul că își asumă în sine toxine din alimentele acumulate în stomac. Este capabil să „elimine” din corp chiar și sărurile de plumb, mercur și cobalt. Prin urmare, pentru persoanele implicate în producția acestor metale, consumul zilnic de mere este obligatoriu.

Cu aceasta rolul mărului pectine nu este epuizat. Ele ajută la echilibrul mineralelor din corpul uman, precum și la îmbunătățirea microflorei, care descompune în intestine acele particule care nu sunt procesate complet.

O altă calitate valoroasă a merelor este că sunt sărace în calorii.

Studiile efectuate pe animale experimentale (cobai) arată că dieta cu mere ajută la tratarea cirozei ficatului, a hipertensiunii și a bolilor cardiovasculare.

În edemul cauzat de bolile de inimă, medicina populară recomandă diete de mere în care 700 până la 1000 g de mere sunt amestecate cu 300 până la 500 g de brânză.

Merele sunt, de asemenea, foarte utile în anemie, deoarece conțin o cantitate mare de fier și acid folic. Medicina populară a venit cu un mod și mai original, recomandând introducerea unui măr de 15-20 de unghii într-un măr mare și consumarea mărului îmbogățit cu fier după 24 de ore.

Merele conțin mulți compuși fenolici, cum ar fi acizii fenolici și flavonoide. Și sunt o protecție excelentă a inimii.

Ca antioxidanți, merele previn oxidarea (oxidarea) colesterolului LDL și astfel previn întărirea periculoasă a arterelor - una dintre cauzele tensiunii arteriale crescute și a infarctului.

În plus, merele împiedică formarea tromboxanului - substanța care determină lipirea trombocitelor. Ca urmare, cheagurile nu se formează atât de ușor.

Mărul asigură o digestie bună. Substanțele de balast din mere sunt în mare parte solubile în apă. Formează uleiuri asemănătoare gelatinei și fac conținutul intestinelor mai moale și mai potrivit pentru trecerea prin intestine. Stimulați peristaltismul.

Merele sunt potrivite în tratamentul gastritei și ulcerelor.

În bolile renale, alcalinizează urina și previn formarea de nisip și pietre. Utilizat în tulburările hepatice și biliare, gută, anemie, obezitate și diabet.

Disponibil potasiu în măr, pe de o parte, menține funcția normală a inimii și starea acid-bazică a corpului. Pe de altă parte, extrage excesul de apă și reduce umflarea insuficienței renale și cardiace.

Marul tocat mărunt este utilizat extern ca agent antiinflamator pentru arsuri și degerături ale pielii. Se aplică și pentru rănile și inciziile dificil de vindecat.

Este bine să consumi mere cu o oră înainte sau după masă sau să bei 200-250 ml de suc de mere.

Scade colesterolul și alte grăsimi din sânge

Acest lucru se datorează pectinei din mere. Este nevoie de 3-4 fructe pe zi pentru a reduce colesterolul din sânge. Pectina se umflă în intestine, neutralizează și leagă substanțele toxice, precum și plumbul și mercurul.

Acizii atarici din măr îi inhibă pe cei nocivi enzimatic formațiuni și așezarea bacteriilor problematice în intestin. Prin urmare, în caz de diaree, se recomandă să consumați măr ras mai multe ori pe zi.

De asemenea, pectina leagă acizii biliari, pe care corpul îi procesează.


Protejează împotriva cancerului.

Pectina, vitamina C și flavonoidele conținute în măr previn apariția celulelor maligne. Acțiunea substanțelor de balast se manifestă în principal asupra celulelor intestinului.

Flavonoidele și vitamina C fac parte din sistemul de apărare împotriva radicalilor liberi. Acestea protejează celulele de atacurile lor și de degenerescența malignă. Pe de altă parte, merele îți sporesc imunitatea.


Ce vindecă mărul?


- Un medicament excelent pentru inimă.

- Scade tensiunea arterială.

- Stabilizează glicemia.

- Conține un pachet de compuși chimici care blochează dezvoltarea cancerului.

- S-a descoperit că sucul de mere ucide virușii infecțioși.

Consumul de 2-3 mere pe zi poate reduce colesterolul și poate crește ușor utilul. Pentru a reduce tensiune arteriala și mai jos zahăr din sânge.