nutriția

Ce este o „zi de înșelăciune” (zi murdară) și ce este o „masă de înșelăciune”?

Toată lumea începe o dietă la un moment dat în viața lor. Cu adevărat toată lumea! Fie din vanitate, din cauza modei sau din cauza unei nevoi urgente. Adesea, monotonia dietei este motivul pentru care oamenii încep să se gândească la alte alimente. Chiar și cele cu care nu se obține niciun rezultat:

  • pizza
  • spaghete
  • supe
  • cereale și gustări bogate în calorii etc.

Acesta este momentul în care creierul „oprește” literalmente gândirea sa sobră și nevoia percepută rămâne în fundal. Ce se întâmplă în acest moment? De obicei, aceiași oameni renunță pur și simplu la dieta lor și cedează tentației. Și cad în cercul vicios „Am urmat o dietă toată viața!”.

În profilul meu de club, arăt că am ținut de fapt toată dieta toată viața, dar măcar știu să planific unele circumstanțe! Și în loc să mă opresc, rezolv următoarele două lucruri:

  • dacă corpul meu are nevoie de o dietă înșelătoare
  • dacă corpul meu are nevoie de o zi înșelătoare

Principala diferență între „masa de înșelăciune” și „ziua de înșelăciune” constă în cantitatea de calorii consumate și frecvența lor de consum. Dacă mâncăm literalmente într-o singură masă, cu tot ceea ce ochii noștri pot vedea pentru a o asigura, cantitatea totală de calorii nu poate fi mai mare de aproximativ 3.000 pentru o masă. Dar dacă facem 3 sau 4 astfel de mese pe zi, facturile sunt ușoare - consumul de peste 12.000 kcal pe zi. Personal, am ajuns la peste 20.000 kcal. Dar am ajuns și sunt mulțumit de până la 2.000 kcal, pentru doar 1 masă.

Dacă se aplică zi inselatoare sau nutritie inselatoare este determinat de forma, starea și obiectivele dvs. actuale!

  • Nutritie inselatoare se face numai atunci când obții cu adevărat ceva diferit. De exemplu vafe. Sfatul meu este însă să nu mănânci 1, să mănânci 5! Din punct de vedere mental, înșelarea nutriției te va diversifica. Fiziologic, dacă introduceți mai mult decât aveți nevoie în sistem, nu veți permite celulelor să absoarbă carbohidrații și grăsimile din așa-numitele înșelând mâncarea. Nici nu trebuie să utilizați suplimente, cum ar fi chitosanul.
  • Ziua trișării se face (cu excepția cazului în care vrei cu adevărat să exagerezi, dar la propriu!) când metabolismul tău este extrem de rapid, te afli într-o stare de depresie ușoară și ai nevoie de o pauză! În această zi, în porții mici, mâncați și nu vă opriți.

Cu toate acestea, cât de eficiente sunt zilele și mesele „murdare”?

De fapt, trișarea are trei opțiuni:

  1. să mănânce „junk” crescând caloriile zilei. În acest caz, mâncarea este consumată de mai multe ori pe zi.
  2. pentru a crește caloriile pur și simplu folosind același așa-numit alimente dietetice pe care le consumi oricum. În acest caz, se consumă puțin mai multă mâncare decât numărul obișnuit de mese pe zi.
  3. să-ți începi ziua „dietetic”, dar una dintre mese să fii „murdară” și să nu o respecti, dar deloc!

Efectele trișării asupra corpului

Există afirmații în comunitatea științifică că zilele de înșelăciune (murdare) susțin și accelerează pierderea în greutate (dacă dieta dvs. este deficitară în calorii și intactă) prin creșterea producției de hormon leptină. Acest hormon se caracterizează prin faptul că accelerez metabolismul.

Datorită acestui fapt, organismul începe să ardă mai multe calorii după ce a consumat mai multe alimente. Leptina este un hormon peptidic format din lanțuri de aminoacizi. Este produs de celulele adipoase din corp și controlează foamea și sațietatea. Producția de leptină depinde de aportul de calorii. În cazul deficitului caloric, nivelul său scade, iar în cazul consumului de mai multe calorii - respectiv crește. Dar amploarea controlului leptinei asupra greutății corporale este încă dezbătută în rândul oamenilor de știință.

Se crede că mâncarea excesivă cu masa inselatoare (sau zi) mărește metabolismul cu cel mult 3-10% (pentru maximum 24 de ore). Când caloriile cresc brusc, corpul răspunde prin creșterea factorului de creștere asemănător insulinei (IGF), care nu numai că ajută la repararea țesutului muscular, dar este, de asemenea, responsabil pentru formarea de noi fibre musculare celule satelit.

Pe de altă parte, persoanele care urmează și urmează o dietă foarte strictă pentru o lungă perioadă de timp, așa cum am fost, de exemplu, cu proiectul meu de 42 de zile, pot avea niveluri scăzute de glicogen muscular. Acest lucru poate duce la oboseală mai rapidă și poate afecta negativ antrenamentul. O „masă de înșelăciune” sau „zi de înșelăciune” ajută la restabilirea nivelului de glicogen prin creșterea numărului de calorii și carbohidrați consumați. Drept urmare, corpul primește energia necesară pentru un antrenament puternic. Ceea ce la rândul său afectează viziunea mușchilor și angajarea unor unități mai active. Ceea ce, la rândul său, susține un metabolism mai rapid și necesitatea unui astfel de metabolism!

Tipuri de „mâncare murdară” pentru a înșela în funcție de obiectivele dorite

  • Dacă urmați o dietă de slăbit, alimentele înșelătoare ar trebui să aparțină spectrului de alimente bogate în calorii - spaghete, bomboane de ciocolată etc.
  • Dacă urmați o dietă pentru creșterea în greutate, alimentele înșelătoare ar trebui să fie în spectru inghetata, pizza, dulciuri etc. alimente.

Vedeți că există de fapt o diferență în ce alimente sunt prezente în programele dvs. de înșelăciune pentru aceste 2 scopuri. Și aici „momentul subțire” se datorează hormonului leptină. Când consumați mai mulți carbohidrați și mai puține grăsimi (motivul acestei defalcări și categorii de „alimente murdare”), atunci veți avea un efect „favorabil” asupra pierderii în greutate și veți face o greșeală dacă pariați pe grăsimi (înghețată), unt etc.) alimente în ziua sau masa înșelătoare.

Și altceva - alimentele cu carbohidrați sunt mai digerabile decât cele grase (plăcinte, doner etc.). Riscul de a deveni incomod (care nu este scopul de a înșela) este destul de grav. Deci, spală-l și păstrează-l dulce, totuși!

Există o diferență între a înșela masa (sau ziua) și o zi de încărcare! Acesta din urmă este asociat doar cu consumul de carbohidrați simpli complecși (pentru creșterea nivelului de insulină) pe baza capacității glicogenului celular, în timp ce înșelăciunea este asociată în principal cu diversitatea mentală și leptina, ca hormon.

Dacă aveți de gând să vă grăbiți să mâncați și v-ați bucurat de o zi, trebuie să fie o zi neîntrenată. Și acum, dacă va cădea sau sâmbătă sau duminică sau miercuri, lăsați-o la voia întâmplării. Cu toate acestea, trebuie să vă respectați promisiunea - nu vă antrenați într-o zi înșelătoare! Dacă vorbim despre înșelăciune - aveți opțiuni. Dimineața după somn, imediat după antrenament ... pur și simplu nu cred că este bine să ai ultima masă a zilei, să fii a cui, ești de acord cu mine, corect?