Dacă vă confruntați cu balonarea și indigestia, ar trebui să citiți următoarele rânduri. În ele, nutriționistul principal Cassandra Barnes dezvăluie cine sunt cele mai bune produse alimentare, care vă poate oferi un stomac plat și un sistem alimentar sănătos.

stomac

În primul rând, Cassandra include unul dintre principalele feluri de mâncare tradiționale ale bucătăriei coreene - kimchi. Este legume fermentate, în principal varză, și multe condimente, cum ar fi ghimbirul și piperul de cayenne. Varza fermentată conține o grămadă de bacterii benefice pentru flora intestinală, care facilitează procesarea alimentelor.

Preferatul bulgarilor usturoi este, de asemenea, inclus în această listă. Legumele „aromatice” au proprietăți antibacteriene și antifungice puternice. Acest lucru pune sub control toate bacteriile rele.

Anghinarea este una dintre cele mai bune surse de inulină - un tip de fibre solubile. Au efectul unor probiotice scumpe din farmacii, hrănind bacteriile bune din tractul gastro-intestinal.

El este, de asemenea, un aliat fidel în lupta împotriva balonării ghimbir. Stimulează producția de acid gastric și sucuri digestive pe măsură ce transportă mâncarea prin intestine. De asemenea, poate ajuta la ameliorarea greaței. Condimentul poate fi folosit în tocănițe, supe și salate, dar rețeta „aurie” rămâne cea a ceaiului de ghimbir.

Cassandra Barnes recomandă și Supa miso. Supa tradițională japoneză conține microorganisme „prietenoase” naturale, deoarece este compusă din bulion de legume sau de pește.

Bine cunoscute ovaz sunt excelente pentru buna funcționare a sistemului intestinal. Fibrele sunt o necesitate pentru bunăstarea generală a corpului, dar este bine să evitați tărâțele de grâu, care pot fi destul de grele pe stomac.

oțet de mere ajută la simptomele de indigestie, gaze și greață. O lingură de ea echilibrează aciditatea din stomac și susține metabolismul.

Dacă nu ai auzit de asta năsturel, întâlnește-l. Este o plantă de grădină anuală cu creștere rapidă, al cărei gust amar poate ajuta la stimularea sucurilor digestive, precum și a fluxului biliar din ficat.

Un flux bun de bilă este necesar pentru o detoxifiere eficientă, deoarece este o modalitate de a scăpa de deșeurile solubile în grăsimi și toxinele din ficat.

Pentru un stomac plat ajută și bulion de oase. Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbeți resturile de oase de animale timp de 8-12 ore. După acest proces veți avea o supă nutritivă care conține minerale valoroase și gelatină. Gelatina este foarte utilă pentru intestine și pentru controlul acidității stomacului.

Nu în ultimul rând, recomandă nutriționistul de top semințe de dovleac. Sunt un puternic stimulent al intestinului. Din cele mai vechi timpuri, semințele de dovleac crude au fost folosite ca remediu tradițional împotriva paraziților.