Sunt atât de delicioase încât mulți oameni îi consideră fructele lor preferate.

De ce afinele sunt atât de utile?

pentru

1. Afinele sunt sărace în calorii, dar bogate în substanțe nutritive

Tufa roșie (Vaccinium sect. Cyanococcus) este un arbust înflorit care produce fructe cu o nuanță albăstruie, violet - cunoscută și sub numele de afine. Sunt strâns legate de arbuști similari, precum cei care produc zmeură roșie și mure.

Cele mai frecvente două tipuri sunt:

- Afine de joasă frecvență sau „sălbatice”: De obicei mai mici și mai bogate în unii antioxidanți.

Afinele se numără printre fructele cu cel mai mare conținut de nutrienți.

- Vitamina K: 36% din doza zilnică necesară pentru o persoană

- Mangan: 25% din doza zilnică necesară pentru o persoană

- Cantități mici de nutrienți diferiți

Sunt, de asemenea, aproximativ 85% apă, iar un pahar întreg conține doar 84 de calorii și 15 grame de carbohidrați. Acest lucru le face o sursă excelentă de mai mulți nutrienți importanți.

2. Afinele sunt regii alimentelor antioxidante

Antioxidanții vă protejează corpul de radicalii liberi, care sunt molecule instabile care vă pot deteriora celulele și pot contribui la îmbătrânire și boli precum cancerul. Se crede că afinele au unul dintre cele mai înalte niveluri de antioxidanți din toate fructele și legumele obișnuite.

Principalii compuși antioxidanți din afine aparțin unei familii de antioxidanți polifenolici numiți flavonoizi. Se crede că un grup de flavonoide, în special antocianine, este responsabil pentru multe dintre beneficiile pentru sănătate ale acestor fructe.

S-a demonstrat că afinele cresc în mod direct nivelul de antioxidanți din corpul dumneavoastră.

3. Afinele reduc deteriorarea ADN-ului, care poate ajuta la protejarea împotriva îmbătrânirii și cancerului

Deteriorarea ADN-ului oxidativ este o parte inevitabilă a vieții de zi cu zi. Se spune că apare de zeci de mii de ori pe zi în fiecare celulă din corpul tău.

Deteriorarea ADN-ului face parte din motivul pentru care îmbătrânim. De asemenea, joacă un rol important în dezvoltarea unor boli precum cancerul.

Deoarece afinele sunt bogate în antioxidanți, ele pot neutraliza unii dintre radicalii liberi care vă afectează ADN-ul.

4. Afinele vă protejează colesterolul din sânge de daune

Daunele oxidative nu se limitează la celulele și ADN-ul dvs. De asemenea, este problematic când colesterolul LDL „rău” se oxidează. De fapt, oxidarea colesterolului LDL „rău” este un pas crucial în procesul bolilor de inimă.

Antioxidanții din afine sunt puternic asociați cu niveluri reduse de LDL oxidat. Acest lucru face ca afinele să fie foarte bune pentru inima ta.

O porție zilnică de 50 de grame pentru afine reduce oxidarea LDL cu 27% în opt săptămâni la persoanele obeze.

5. Afinele pot scădea tensiunea arterială

Afinele au beneficii semnificative pentru persoanele cu tensiune arterială crescută, care este un factor major de risc pentru bolile de inimă.

Dulceata de afine

Cui nu-i place să deschidă un borcan cu gem și să întindă o felie la micul dejun? Nu este nimic mai gustos decât gemul de casă, de aceea îți dă.

Alte studii au observat efecte similare, în special la femeile aflate la menopauză.

6. Afinele pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă

În timp ce consumul de afine poate reduce tensiunea arterială și colesterolul LDL oxidat, este important să rețineți că aceștia sunt factori de risc - nu boli reale.

Ar fi mult mai informativ să știm dacă afinele ajută la prevenirea obiectivelor dure precum atacurile de cord, care sunt principala cauză de deces în lume.

Un studiu efectuat pe 93.600 de asistente medicale a constatat că cei cu cel mai mare aport de antociani - principalii antioxidanți din afine - au avut un risc cu 32% mai mic de atacuri de cord decât cei cu cel mai mic aport.

Miere și scorțișoară: 6 beneficii uimitoare pentru sănătatea noastră

Mierea și scorțișoara sunt două dintre cele mai puternice produse care se găsesc adesea în diverse rețete și în scopuri medicinale. Au fost de mult St.

7. Afinele pot ajuta la menținerea funcției creierului și la îmbunătățirea memoriei

Stresul oxidativ poate accelera procesul de îmbătrânire a creierului, afectând negativ funcția creierului.

Conform studiilor pe animale, antioxidanții din afine pot afecta zonele creierului care sunt esențiale pentru inteligență.

12 beneficii super-sănătoase ale nucilor

Nucile oferă grăsimi sănătoase, fibre, vitamine și minerale - și acestea sunt doar câteva dintre proprietățile lor benefice pentru sănătatea noastră. .

8. Antocianinele din afine pot avea efecte antidiabetice

Afinele oferă cantități moderate de zahăr în comparație cu alte fructe. O ceașcă (148 de grame) conține 15 grame de zahăr, care echivalează cu un măr mic sau o portocală mare.

Cu toate acestea, compușii bioactivi din afine par să depășească orice efect negativ al zahărului atunci când vine vorba de controlul zahărului din sânge.

Studiile arată că antocianinele din afine au un efect benefic asupra sensibilității la insulină și a metabolismului glucozei. Aceste efecte antidiabetice se manifestă atât cu suc de afine, cât și cu extract.

9. Poate ajuta la combaterea infecțiilor tractului urinar

11 beneficii dovedite pentru sănătate ale semințelor de chia

Semințele de chia sunt printre cele mai sănătoase alimente de pe planetă. Sunt pline de substanțe nutritive care pot avea beneficii importante pentru organism.

Deoarece afinele sunt strâns legate de afine, ele se laudă cu multe dintre aceleași ingrediente active ca sucul de afine. Aceste substanțe se numesc anti-adezivi și ajută la prevenirea atașării bacteriilor precum E. coli de peretele vezicii urinare.

Afinele au fost rareori studiate pentru efectul lor asupra ITU, dar este posibil să aibă efecte similare cu cele de afine.

10. Afinele pot reduce leziunile musculare după exerciții intense

Exercițiile intense pot duce la durere musculară și oboseală. Acest lucru se datorează inflamației locale și stresului oxidativ din țesutul muscular .

Suplimentele de afine pot reduce daunele care apar la nivel molecular prin minimizarea durerii și reducerea performanței musculare.

15 mari beneficii ale sucului de portocale

Sucul de portocale este una dintre cele mai faimoase și preferate băuturi din întreaga lume. Este incredibil de accesibil și ușor de preparat, ca k.

Concluzie

Acestea îmbunătățesc sănătatea inimii, funcția creierului și multe alte aspecte ale corpului tău.

Mai mult, sunt dulci, colorate și super gustoase, fie că sunt proaspete sau congelate.