Pepenele verde este un fruct delicios și răcoritor, care este foarte preferat în timpul sezonului estival.

beneficii

Cu toate acestea, pe lângă gust, fructul poate oferi mai multe beneficii pentru sănătate. 150 g de pepene verde conțin doar 46 de calorii, dar și un conținut ridicat de vitamina C, vitamina A și alți compuși sănătoși ai plantelor.

Iată primele 9 beneficii pentru sănătate ale consumului de pepene verde:

Te ajută să rămâi hidratat

Consumul de apă este un mod important de a vă menține corpul hidratat. Cu toate acestea, consumul de alimente bogate în apă poate ajuta, de asemenea. Interesant, pepenele verde este format din 92% apă. Mai mult, conținutul ridicat de apă este unul dintre motivele pentru care fructele și legumele te ajută să te simți sătul. Combinația de apă și fibre înseamnă că mâncați o cantitate bună de alimente fără a mânca multe calorii.

Conține substanțe nutritive utile și compuși vegetali

În 150 de grame de pepene verde există mulți alți nutrienți, inclusiv vitamina C, vitamina A, potasiu, magneziu, vitaminele B1, B5 și B6. Pepenele verde are, de asemenea, un conținut ridicat de carotenoizi, inclusiv beta-caroten și licopen. În plus, are citrulină, un aminoacid important.

Conține compuși care pot ajuta la prevenirea cancerului

Cercetătorii au studiat licopenul și alți compuși individuali ai plantelor din pepene verde pentru efectele lor anti-cancer. Cea mai puternică legătură de până acum pare să fie între licopen și cancerul sistemului digestiv. Se pare că reduce riscul de cancer prin scăderea factorului de creștere asemănător insulinei (IGF), o proteină implicată în diviziunea celulară ale cărei niveluri ridicate sunt legate de cancer.

Poate îmbunătăți sănătatea inimii

Factori precum stilul de viață, inclusiv dieta, pot reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral prin scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.

Mai mulți nutrienți din pepene verde au beneficii specifice pentru sănătatea inimii. Studiile arată că licopenul poate ajuta la scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale. De asemenea, poate ajuta la prevenirea deteriorării oxidative a colesterolului

Pepenele verde conține, de asemenea, citrulină, un aminoacid care poate crește nivelul de oxid nitric din organism. Oxidul nitric ajută la dilatarea vaselor de sânge, ceea ce scade tensiunea arterială

Poate reduce inflamația și stresul oxidativ

Inflamația este un factor cheie al multor boli cronice. Pepenele verde poate ajuta la reducerea inflamației și a daunelor oxidative, deoarece este bogat în antioxidanți antiinflamatori licopen și vitamina C. Ca antioxidant, licopenul poate, de asemenea, să beneficieze de sănătatea creierului. De exemplu, poate ajuta la încetinirea apariției și progresiei bolii Alzheimer.

Poate ajuta la prevenirea degenerescenței maculare

Licopenul se găsește în mai multe părți ale ochiului, unde ajută la prevenirea leziunilor oxidative și a inflamației. De asemenea, poate preveni degenerescența maculară legată de vârstă, care este o problemă frecventă a ochilor care poate provoca orbire la vârstnici. Rolul licopenului ca compus antioxidant și antiinflamator poate ajuta la prevenirea dezvoltării și deteriorării acestuia.

Poate ajuta la ameliorarea durerilor musculare

Citrulina, un aminoacid din pepene verde, poate reduce durerea musculară. De asemenea, disponibil ca supliment. Interesant este că sucul de pepene verde îmbunătățește absorbția citrullinei.

Un mic studiu în care sportivii au luat suc simplu de pepene verde, suc de pepene verde amestecat cu citrulină sau o băutură cu citrulină a arătat că ambele băuturi de pepene verde au dus la o durere musculară mai redusă și la o recuperare mai rapidă a ritmului cardiac, comparativ cu citrulina însăși.

Cercetătorii au efectuat, de asemenea, un experiment cu o eprubetă, examinând absorbția citrullinei. Rezultatele lor arată că absorbția citrullinei este cea mai eficientă atunci când este consumată ca o componentă a sucului de pepene verde.

Hrănește pielea și părul

Două vitamine din pepene verde - A și C - sunt importante pentru sănătatea pielii și a părului.

Vitamina C vă ajută corpul să producă colagen, o proteină care menține pielea suplă și părul puternic.

Vitamina A este, de asemenea, importantă pentru pielea sănătoasă, deoarece ajută la crearea și repararea celulelor pielii. Fără suficientă vitamină A, pielea dvs. poate părea uscată și solzoasă.

Atât licopenul, cât și betacarotenul vă pot ajuta, de asemenea, să vă protejați pielea de arsurile solare.

Poate îmbunătăți digestia

Pepenele verde conține multă apă și o cantitate mică de fibre - ambele fiind importante pentru o digestie sănătoasă. Fibrele pot oferi volum pentru scaunele dvs., în timp ce apa vă ajută să vă mențineți tractul digestiv în mod eficient. Consumul de fructe și legume bogate în apă și bogate în fibre, inclusiv pepene verde, poate fi foarte util în promovarea mișcărilor normale ale intestinului.

Din fericire, medicina avansează, iar medicamentele digestive pot fi găsite acum pentru a vă ajuta să vă simțiți mai bine.