restaurantul

Dacă nu era berea noastră preferată, cum am rezista în această lună fierbinte din iulie? Ne-a opărit umerii și ne-a aruncat în nenumărate coroane de groază. Este adevarat burta de bere fără sport și dietă bate la ușă, dar recompensa necesită efort. Așa cum spunea Ben Franklin, "Berea este dovada că Dumnezeu ne iubește!" Și înainte de a ne aminti de momentul în care am fost trimiși cu punga de pânză cu sticlele de bere ale tatălui, să învățăm ceva despre berea spumantă, care este întotdeauna servită răcită în grădina verde de vară a restaurant Korona.

Berea este la fel de veche ca civilizația! Cele mai vechi rețete sculptate în lespezi de piatră, o moștenire a antichității, sunt pentru prepararea berii. Unul dintre motivele pentru care triburile antice au oprit viața nomadă, în primele etape ale civilizației, a fost dorința de a face pâine și bere. Legile antice din orașul antic Babilon determinau o rație zilnică de bere pentru omul obișnuit de la 2 litri pe zi la 5 litri pentru persoanele în vârstă. Constructorilor piramidelor din Giza li s-au dat 5 litri de bere pe zi.

Există 400 de tipuri de bere în lume! Potrivit Wikipedia, tipurile de bere sunt, în general, ale, lager și lambic. Știm însă că nu există două beri la fel, deși în Bulgaria berea de tip lager este vândută în masă. Preferințele sunt de obicei pentru marcă sau pentru bere deschisă sau întunecată. Abia în ultimii ani au apărut berile kraft, care oferă o gamă largă de arome. Pentru comparație, Belgia este țara cu cea mai mare varietate de bere de 400 de tipuri de bere.

Știința vorbește după bere! Citologia este o știință nu pentru animale, ci pentru procesul de fermentare, diferitele metode și ingrediente din prepararea sa. Cenosilicaphobia este un cuvânt greu de pronunțat, dar înseamnă teama unui pahar de bere gol. ÎN restaurant Korona tratăm cu succes această fobie, paharul dvs. va fi umplut imediat!

Cea mai veche fabrică de bere care funcționează este veche de un secol! În Bavaria, în 1040, și-a început activitatea o fabrică de bere mănăstire, care fabrică berea Weienstefaner până în prezent. Este cunoscut pentru menținerea tradițiilor bavareze și producerea tuturor felurilor de bere cunoscute în mediul rural german. În apropierea fabricii de bere se află Academia fabricilor de bere, a cărei formare de 5 ani este obligatorie pentru fiecare fabricant de bere începător din Bavaria.

Ce au în comun berea Guinness cu Cartea Recordurilor Guinness? Ideea unei cărți de discuri i-a venit managerului fabricilor de bere Guinness, Hugh Beaver, după o dispută zgomotoasă în pub, care pasăre este cea mai rapidă. Beaver a decis că o astfel de carte va conține argumente care ar servi la rezolvarea rapidă a disputelor și la prevenirea conflictelor din pub. Cartea a fost publicată în 1954 și a devenit un hit total.

Bea bere pentru sănătate! Lichidul spumant te va surprinde cu compoziția sa utilă de vitamine și te va îndepărta de smoothie-urile enervante. Nu numai că conține toate mineralele necesare pentru oameni, protejează împotriva pietrelor la rinichi, dar ne face și mai inteligenți. Întărește oasele cu compoziția sa minerală, protejează împotriva artritei și crește colesterolul bun. Dacă mergeți în Republica Cehă puteți încerca o baie de bere spa pentru a vă răsfăța pielea. Atât de multe beneficii, bine!

Cine bea mai multă bere? Țara în care se bea cea mai mare bere este Republica Cehă. Primul loc pentru cehi de aproape 24 de ani. Știu apa din Republica Cehă sau poate berea lor curge de la robinet? Aproximativ 140 de litri de bere pe cap de locuitor sau aproximativ un litru la 30 de ore. Al doilea în cursă sunt Germania, Austria, Polonia, Irlanda și altele. În mod surprinzător, Anglia se situează cu mult în urmă cu 67 de litri de persoană. Aici îi batem cu încă 10 litri, pentru că bulgarilor le place berea.

Cea mai puternică bere! Dacă suntem obișnuiți cu berea cu un conținut de alcool cuprins între 4,5 și 5,5 la sută, atunci există suficiente tipuri în lume din care picioarele tale vor fi tăiate înainte de a vedea fundul sticlei. Berăria scoțiană Brewmaister produce bere cu un procent de foc de 67,5. Snake Venum nu numai că nu este carbogazoasă, dar este recomandat și într-o doză de până la o singură lovitură, care este suficientă pentru a vă roti capul.

Numai pentru căutătorii de fiori! Există beri în care imaginația umană nu numai că s-a dezlănțuit, dar a trecut linia. Dacă vi se pare ciudat să beți bere din fructe, bere cu miere sau bere roșie, există gusturi mult mai străine. Dacă sunteți un căutător de emoții puteți încerca bere cu usturoi, bere cu muștar, bere cu aromă de pizza, bere cu ardei iute, bere cu stridii sau bere cu testicule afumate din balenă.

Sărbătorile berii! Ce ocazie grozavă pentru un bărbat să bea o bere. 7 aprilie a fost declarată o astfel de zi în America. În 2007, statul California a început să sărbătorească Ziua Internațională a Berii, care se sărbătorește în prima vineri din august. Desigur, nimic nu se poate compara cu Oktoberfest-ul din Germania, la care participă 6 milioane de oameni care gustă special creat pentru berea de vacanță Wiesn Märzen cu un procent ridicat de alcool.

Continuăm să bem berea noastră preferată în restaurant Korona și răcoriți-vă în grădina verde de vară. Să fie vară, să fie bere!