rețete

Borcanele sunt un recipient convenabil și frumos în care vă puteți pregăti mâncarea pentru birou, parc, universitate și fără a pierde mult timp.

Sunt o modalitate excelentă de a stoca mâncare sănătoasă și acum vă oferim 10 rețete delicioase din care vă puteți inspira.

1. Budinca de mango, nuca de cocos si chia

Veți avea nevoie de: ¼ o ceașcă de semințe de chia, 1 ceașcă de lapte de cocos, ½ o lingură de miere, ¼ o ceașcă de mango tăiat cubulețe, semințe de dovleac

Mod de preparare: Puneți semințe de chia, lapte de cocos și miere în borcan. Se amestecă (sau mai bine zis se agită), se închide borcanul și se pune la frigider peste noapte. Dimineața, trebuie doar să adăugați semințele de mango și dovleac.

2. Mic dejun delicios cu quinoa

Veți avea nevoie de: 1 linguriță de quinoa gătită, ½ o linguriță de lapte de migdale neîndulcit, există iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1 lingură de semințe de chia, 1 linguriță de vanilie, 1 linguriță de miere

Mod de preparare: Se amestecă condimentele în borcan și se lasă la frigider cel puțin 4 ore. Dimineața, adaugă fructe pe placul tău și bucură-te de minunatul tău mic dejun.

3. Făină de ovăz cu ciocolată și unt de arahide

Veți avea nevoie de: 1/2 linguriță de fulgi de ovăz, 1 lingură de semințe de chia, ½ linguriță de lapte de soia neîndulcit, 1 linguriță de sirop de arțar, 1 lingură de unt de arahide, 1 linguriță de arahide zdrobite, 1 lingură de ciocolată sau ciocolată zdrobită )

Mod de preparare: Puneți în borcan fulgi de ovăz, semințe de chia, lapte de soia, sirop de arțar și unt de arahide și agitați. Puneți-l la frigider pentru noapte, iar dimineața adăugați alunele zdrobite și ciocolata.

4. Smoothie de spanac

Veți avea nevoie de: 1/2 ceașcă de ceai cu lapte de soia, 1 banană congelată, 1 linguriță de spanac pentru bebeluși, 1 linguriță de extract de vanilie, suc stors de ½ lămâie, ½ ceai de mentă, cuburi de gheață

Mod de preparare: Amestecați laptele de soia, banana, spanacul, vanilia și sucul de lămâie folosind un blender. Apoi adăugați menta și gheața. Continuați să bateți până obțineți un amestec cremos.

5. Smoothie de căpșuni și pepene verde

Veți avea nevoie de: 1 cană de cuburi de pepene verde, ¼ o cană de căpșuni, ½ castravete, vanilie, ½ o cană de suc de nucă de cocos, 4 cuburi de gheață

Mod de preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender și bateți până se omogenizează.

6. Smoothie de mere cu scorțișoară

Veți avea nevoie de: 5 migdale crude, 1 măr roșu, 1 banană, ¾ o ceașcă de iaurt, ½ o ceașcă de lapte degresat, ¼ o linguriță de scorțișoară

Mod de preparare: Se bate cu un blender și se consumă după bunul plac.

7. Salată de cartofi dulci și quinoa

Pentru salată: 1 cartof dulce mic tăiat cubulețe, 1 lingură ulei de măsline, sare și piper după gust, кино o ceașcă de ceai de quinoa, ½ o cană de fasole neagră, ¼ o ceașcă de ardei roșii tăiate cubulețe, 2 lingurițe de legume, 1 lingură de afine, 1 lingură de semințe de dovleac

Pentru dressing: cup ceașcă de ceai de mango tăiată cubulețe, 1 lingură de oțet balsamic, 1 lingură de apă

Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Puneți cartofii dulci și uleiul de măsline într-un castron și amestecați. Adăugați un vârf de sare și piper, așezați amestecul într-o tigaie și coaceți timp de aproximativ 20 de minute până când cartofii sunt moi. Spălați boabele de quinoa, apoi turnați apă peste ele și aduceți la fierbere până se evaporă apa. Mash mango cu oțet și apă. Puneți quinoa și cartofii să se răcească la temperatura camerei. Începeți să aranjați salata în borcan, începând cu fasolea. Continuați cu quinoa gătită și turnați peste vinaigreta de mango. Adăugați ardeii tăiați, legumele, cartofii, merisoarele și semințele de dovleac. Acoperiți borcanul și lăsați-l la frigider. Când vă decideți să mâncați salata, doar agitați amestecul.

8. Pui la grătar, sfeclă, măr și spanac

Pentru salată: 2 sfeclă decojită, 1 linguriță ulei de măsline, sare și piper după gust, 3 piept de pui, ½ măr cubulețe, 2 lingurițe spanac crud, 1 bucată de brânză de capră, nuci zdrobite după gust

Pentru dressing: ¼ o ceașcă de căpșuni, ½ o lingură de ulei de măsline, ½ o lingură de oțet balsamic, un praf de sare, un praf de piper negru, un praf de tarhon, ¼ o linguriță de miere

Mod de preparare: Începeți să pregătiți pansamentul punând toate ingredientele într-un blender și bătând. Apoi turnați amestecul într-un borcan. Lasă grătarul să se încălzească. Curățați dovleacul, radeți-l și puneți-l într-un castron, turnați peste el ulei de măsline și amestecați. Odată ce grătarul este încălzit, puneți sfecla la prăjit pe fiecare parte între 8 și 10 minute. Când este prăjită suficient, lăsați sfecla să se răcească. Îmbrăcați pieptul de pui cu uleiul de măsline rămas, presărați sare și piper și puneți-l pe grătar. Coaceți-le 5 minute pe fiecare parte și când sunt gata, tăiați-le cubulețe. Începeți să aranjați salata în borcan punând sfecla mai întâi și continuați cu spanacul, merele, puiul, brânza și presărați cu tarhon. După ce ați terminat de gătit, lăsați borcanul în frigider.

9. Salată cu arahide picante și spaghete soba

Pentru salată: 115g spaghete soba, 1 ardei roșu tăiat subțire, 1 linguriță fasole verde edamame gătită, 2 morcovi mari răzuți, 4 ceapă proaspătă tăiată, ½ o cană de spaghete de orez

Pentru dressing: 2 linguri unt de arahide, 4 lingurițe sos sambal olek, 4 lingurițe oțet de orez, 4 lingurițe sos de soia, ¼ o linguriță ulei de măsline extravirgin, 1 lingură semințe de susan negru

Mod de preparare: Gatiti spaghetele soba intr-o oala mare cu apa clocotita. Pregătiți-le urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Într-un castron mic, amestecați energic untul de arahide cu sosul sambal, oțetul de orez și sosul de soia. În timp ce amestecați, presărați ușor cu ulei de măsline și opriți-vă când obțineți un amestec omogen. Adăugați semințele de susan. Împărțiți dressingul și spaghetele soba în 4 borcane mici. Distribuiți restul de ingrediente, lăsând deasupra spaghetele de orez. Lăsați borcanele în frigider și păstrați salata acolo timp de 5 zile.

10. Salată de taco cu sos de lămâie și coriandru

Pentru salată: ¼ felii de castraveți, ½ ceașcă de ceai fasole neagră, 1 roșii feliate „Roma”, ¼ ceașcă de porumb, ¼ ceașcă de ardei roșu tocat, ¼ felii de avocado, ½ lingură de brânză cheddar rasă

Pentru dressing: 1 lingură de oțet de mere, suc de 1 lămâie, ½ o ceașcă de coriandru proaspăt, ¼ o ceașcă de iaurt, 1 linguriță de miere, un vârf de sare

Mod de preparare: Puneți toate ingredientele pentru dressing într-un blender și bateți până obțineți un amestec omogen, apoi turnați-l în fundul unui borcan. Continuați cu castravete, fasole, roșii, porumb, ardei roșu, avocado și presărați în final cu brânză.