Luna august este momentul perfect pentru un picnic: în parc, la munte, lângă lac, lângă mare sau chiar lângă frumosul grâu și floarea-soarelui - a mânca în aer liber este o rețetă clasică pentru fericire.!

Dar un picnic bun necesită și o pregătire bună, care nu se limitează la mâncare. Uneori, chiar și mici omisiuni pot confunda o viață plăcută. Iată cum să vă organizați cât mai bine și să vă asigurați o pauză delicioasă și pe îndelete în natură:

Faceți o listă cu tot ce veți avea nevoie. Pentru a face acest lucru mai ușor, imaginați-vă orice situație prin care trece un picnic de succes.

perfect

  1. Dacă ați planificat un loc frumos pentru a mânca cu o masă și bănci - minunat, dar rețineți că locurile publice sunt pentru toată lumea și puteți sta inconfortabil înainte. Așa că aduceți întotdeauna o pătură de picnic. Noile propuneri sunt pentru o pătură cu fund de cauciuc, care protejează împotriva umezelii neașteptate sau a pătrunderii insectelor. Luați în considerare numărul de persoane pentru picnic, deoarece este dificil să găzduiți 10 persoane pe o pătură. Luați două sau trei pături și distribuiți-le printre bagaje și însoțitori.

2. Alocați sarcini. Aceasta include asigurarea faptului că toată lumea aduce mâncare, astfel încât să fie suficient pentru toată lumea. Puteți împărți organizația: unul pentru a aduce sandvișuri, altul pentru a pregăti deserturi, un al treilea pentru a lua fructe și legume proaspete și un al patrulea pentru a prepara băuturi. Acest lucru va fi mai ușor pentru toată lumea și cu siguranță nu vor exista 3 prăjituri sau toată lumea va uita de băuturi, bazându-se pe cealaltă pentru a-și aminti.

3. Porțiuni separate pentru toată lumea. Acest lucru este valabil mai ales dacă aveți un picnic cu copii, deoarece aceștia nu pot decide cum să împartă, de exemplu, plăcinta mare, astfel încât să existe egal pentru toți, iar porțiile individuale să ușureze mâncarea pe jos. Preferăm mușcături individuale mici sau porții mici pentru fiecare. Recomand tăierea prealabilă a alimentelor și aranjarea lor într-o cutie gata de deschidere.

4. Nu ciocolata la picnicul de vară. Oricât de mult îți place ciocolata, aceasta se topește ușor la căldură și poate strica simțul general al gustului. Doar eșuează-o. Așa că alegeți alimente care nu au glazură de ciocolată sau alt decor de ciocolată. Același lucru este valabil și pentru alte prăjituri care se comportă bine, luate direct din frigider, dar luate la un picnic, se varsă și se relaxează și își pierd nu numai aspectul atractiv, ci și strică gustul.

5. Alegeți fructele care nu se curăță rapid. Dacă luați pepeni sau piersici, acestea se înmoaie rapid și nu sunt gata de mâncare, cu excepția cazului în care le-ați luat cu atenție într-o pungă mai rece. Minunate pentru un picnic sunt merele, pere și prune mai tari, struguri, fructe de pădure, pregătite într-o cutie separată cu capac. Toate fructele și legumele trebuie spălate în prealabil. Și lasă smochinele să mănânce acasă, mănâncă pepene rece din frigider!

6. Pregătiți mai multe proteine, pentru că veți avea nevoie de ele pentru apetitul crescut din aerul proaspăt. Alegeți surse de proteine ​​care sunt gustoase și potrivite pentru sezon. Copiii ar aprecia chifteluțe mici și roșii cherry pe un băț de petrecere sau ouă de prepeliță cu piper, mușcăturile de pește sunt, de asemenea, o soluție excelentă vara.

7. Gustări și orice bunătăți crocante sunt binevenite! Știți - să zdrobiți ceva pe drum în timp ce discutați sau așteptați la coadă ascensorul sau pur și simplu zdrobiți un sos de morcovi cu așa lămâie - pentru că este delicios și plăcut. Mâncarea crocantă luptă împotriva plictiselii și în momentele de astfel de izbucniri, copiii caută ceva care să înveselească. Și nu doar copii. Deci, propunerea noastră este pentru săruri de ardei, morcovi și castraveți, tăiați acasă în fâșii subțiri. Dacă adăugați sare, se adaugă imediat înainte de a mânca pentru a nu face legumele moi și apoase.

8. Băuturi proaspete la îndemână. Fie că este vorba de limonadă sau ceai cu gheață din ghimbir sau mentă - băuturile proaspete sunt o necesitate. O sticlă de chefir este, de asemenea, o soluție excelentă și se potrivește cu orice mâncare. Pregătește pahare pentru sticlă - le avem în setul de picnic și le turnăm pentru toată lumea. Recipientele noastre de picnic gata făcute sunt depozitate în coș și sunt întotdeauna gata de utilizare.

9. Dacă sunteți la un picnic pentru întreaga zi, oferiți mâncare nu numai pentru prânz, ci și pentru micul dejun de după-amiază. Numai copiii mei numără minutele până la următoarea masă pentru că le este foame în mod constant? Pentru a nu căuta hrană suplimentară în drum spre casă, anticipează încă un lucru, îți vor fi recunoscători. Între timp, dedică-te jocurilor în aer liber: mingea este primul nostru prieten, badminton, frisbee, și frânghia. Și în jocurile pe care le jucăm cu toții - atât copiii, cât și adulții. Este atât de distractiv! Și este atât de dulce să te întinzi pe pătură după aceea ...

10. Pregătiți agenți de curățare: șervețele, șervețele umede, dacă există condiții și săpun lichid într-o sticlă mică. Ne murdărim la picnic, mai întâi pentru că suntem relaxați și nu acordăm atenție manierelor mesei, dar și pentru că copiii nu încetează să alerge cu gura plină și să vorbească despre regulile noului joc. Pregătește o pungă în care să aduni rămășițele picnicului. Există întotdeauna gunoi, dar hai să-l luăm cu noi și să-l aruncăm în locurile desemnate. Următorii oameni după tine la picnic vor fi fericiți de asta!

Pentru a organiza o zi de naștere culinară pentru copiii peste 4 ani, consultați aici: