Fiecare dintre noi când auzim despre vitamina C, s-a gândit imediat la portocale. Știai însă că există și alte alimente care sunt mult mai bogate în această vitamină?

alimente

Numeroasele beneficii pentru sănătate ale administrării vitaminei C sunt incontestabile. Protejează celulele de daunele cauzate de fumul de țigară, poluarea, lumina ultravioletă etc.

Întâlni 13 alimente care conțin mai multă vitamina C decât portocalele:

1. Boabe

Căpșunile conțin 85 mg de vitamină C pe cană, precum și o cantitate mare de mangan, care poate ajuta la stabilizarea zahărului din sânge.

2. Ananas

Ananasul proaspăt și suculent conține 79 mg de vitamina C pe cană. Și spre deosebire de alte fructe, conține, de asemenea, cantități semnificative de enzimă bromelaină, care poate ajuta la digestie.

3. Alabash

Această legumă cruciferă conține 84 mg de vitamina C pe cană și este eficientă în combaterea cancerului. Poate fi folosit și în diverse rețete.

4. Mango

O mango conține 122 mg de vitamină și o sursă puternică de zeaxantan. Acest antioxidant ajută la menținerea sănătății oculare bune. Mango congelat este la fel de sănătos ca și mango proaspăt și este un plus excelent pentru smoothie-uri.

5. Varza de Bruxelles

O ceașcă de varză de Bruxelles conține 75 mg de vitamina C, precum și substanțe nutritive eficiente în combaterea cancerului.

6. Kiwi

Doar două kiwi conțin 128 mg de vitamina C. Studiile arată că kiwii vă ajută să adormiți mai repede și să vă îmbunătățiți calitatea somnului, probabil datorită nivelurilor ridicate de hormon serotonină.

7. Guava

Acest fruct tropical conține peste 200% din aportul zilnic recomandat de vitamina C. Vă întrebați cum să alegeți guava? Fructele coapte trebuie să aibă o piele de culoare verde pal până la galben deschis.

8. Ardei

Toți ardeii - verzi, galbeni, roșii și portocalii, contin mai multa vitamina C decat portocalele, variind de la 95 mg în ardei verzi la imensul 341 mg și în ardei galbeni. De asemenea, au un conținut scăzut de calorii, conținând doar 45 de calorii pe cană.

9. Piersici

O piersică de dimensiuni medii conține o cantitate impresionantă de 138 mg de vitamina C. Adăugați acest fruct dulce de vară la fulgi de ovăz, clătite sau consumați-l crud.

10. Papaya

O papaya mică conține 95 mg de vitamina C. De asemenea, conține enzimele papaină și chimopapaină, care reduc inflamația.

11. Broccoli

O cană de broccoli crud mărunțit conține aproximativ 81 mg de vitamina C, precum și vitamina K, importante pentru sănătatea oaselor și coagularea corespunzătoare a sângelui.

12. Suc de roșii

Un pahar de suc de roșii conține 170 mg de vitamina C, 21% din aportul zilnic recomandat de vitamina A și 15% din aportul zilnic recomandat de potasiu - toate acestea sunt doar 41 de calorii.

13. Kale

Pe lângă faptul că oferă mult mai mult decât aportul zilnic recomandat de vitamina C, o ceașcă de kale este o sursă bogată de vitamine B6 și A. Acești nutrienți mențin sănătatea ochilor și stimulează dezvoltarea normală a dinților și oaselor.