Beneficiile pentru sănătate ale sucului de afine includ scutirea de infecții ale tractului urinar, boli respiratorii, pietre la rinichi, cancer și boli de inimă.
Este, de asemenea, util în prevenirea tulburărilor de stomac și a diabetului, precum și a bolilor gingivale cauzate de placa dentară. Fitonutrienții, care sunt compuși vegetali derivați în mod natural, sunt prezenți în afine și s-a constatat că previn o gamă largă de probleme de sănătate.
Care sunt beneficiile sucului de afine?
Afinele sunt un fruct universal și beneficiile lor le fac utile atât în alimente, cât și în medicamente. Denumirea latină pentru afine este Vaccinium macrocarpon și este unul dintre fructele native din America de Nord.
Afinele au o cantitate imensă de capacitate antioxidantă în comparație cu alte legume și fructe, cum ar fi broccoli, spanac și mere. O ceașcă de afine oferă un total de 8983 de capacități antioxidante.
Valoare nutritionala
Sucul de afine este bogat în antioxidanți, vitamina C și acid salicilic. Conținând doar 45 de calorii pe pahar, sucul de afine se încadrează foarte bine în cadrul liniilor directoare dietetice.
Sucul de afine conține și 87,13 g de apă la 100 g. Oferă energie, proteine și carbohidrați. În ceea ce privește mineralele, conține calciu, magneziu, fier, fosfor, sodiu, potasiu și zinc.
De asemenea, conține vitamine precum tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6, E (alfa tocoferol) și vitamina K (filochinona). Afinele sunt membri ai familiei Ericaceae și s-au născut în America de Nord.
Beneficiile pentru sănătate ale sucului de afine
Sucul de afine a fost folosit de mult timp pentru tratarea diferitelor boli. Unele dintre beneficiile pentru sănătate ale afinelor includ următoarele:
1.Infectii ale tractului urinar
Infecțiile tractului urinar se referă la prezența anumitor microorganisme în urină care depășesc nivelurile normale.
Aceste infecții se pot dezvolta în vezică și pot provoca cistită la rinichi, parenchim renal sau la prostată, ducând la prostatită bacteriană.
Studiile arată că sucul de afine conține proantocianidine, care au proprietăți antiaderente care împiedică legarea bacteriilor de celulele din peretele vezicii urinare.
Acești compuși împiedică multiplicarea bacteriilor și sunt expulzați din organism prin urinare.
Studiile arată că consumul regulat de suc de afine poate ajuta la prevenirea ITU recurente la femeile de vârstă mijlocie și gravide.
De asemenea, s-a dovedit că aportul regulat de suc de afine este util în prevenirea bolilor tractului urinar.
Este benefic în reducerea riscului de ITU în rândul femeilor supuse unei intervenții chirurgicale ginecologice benigne elective. Studiul sugerează, de asemenea, că sucul de afine poate ajuta chiar și la prevenirea infecțiilor urinare pediatrice.
Cu toate acestea, sucul de afine nu este eficient în tratarea bolilor infecțioase după infecție și este doar o măsură preventivă.
2. Efecte antitumorale
Eficacitatea antitumorală oferită de sucul de afine se datorează prezenței compușilor polifenolici în fruct.
Studiile arată că consumul regulat de suc de afine inhibă dezvoltarea și răspândirea bolilor pulmonare, a problemelor colonului, a prostatei și a altor boli tumorale.
Sucul de afine conține o cantitate mare de acid salicilic, care poate ajuta la reducerea umflăturilor, prevenirea cheagurilor de sânge și eliminarea tumorilor.
3. Sănătatea cardiovasculară
Sucul de afine poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă și la menținerea sănătății cardiovasculare.
Flavonoidele găsite în afine au proprietăți antioxidante și pot reduce riscul de ateroscleroză.
Ateroscleroza este o boală în care arterele se îngustează datorită acumulării de grăsimi, calciu și colesterol în sânge.
Acest lucru previne fluxul de sânge bogat în oxigen către diferite părți ale corpului și poate duce la consecințe potențial fatale, cum ar fi atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
S-a constatat că acești compuși încetinesc și inhibă oxidarea lipoproteinelor cu densitate mică (LDL) și stimulează în mod favorabil trombocitele din sânge.
Conform noilor cercetări, sucul de afine previne cariile dentare. Proantocianidina prezentă în compus inhibă aderarea bacteriilor dăunătoare la dinți.
Aceste componente inhibă producția de acid și împiedică dinții să prevină creșterea plăcii.
O igienă orală bună, împreună cu consumul de afine, perturbă mecanismul patogen al cariilor dentare și, în general, face dinții sănătoși.
4. Infecții respiratorii
Studiile au arătat că sucul de afine ajută la inhibarea anumitor tulpini de gripă Haemophilus, care este o cauză frecventă a infecțiilor urechii și a infecțiilor respiratorii la copii.
Sucul suprimă structurile părului bacteriilor, împiedicându-le să se lipească de suprafața pielii.
5. Previne cancerul
Afinul conține proantocianidine, care inhibă creșterea diferitelor celule canceroase.
Studiile arată că dietele bogate în flavonoide joacă un rol cheie în reducerea riscului de cancer și a mortalității prin cancer.
Sucul de afine conține componente anti-cancerigene care inhibă creșterea celulelor canceroase, în special a celor asociate cancerului de colon și de prostată.
Studiile arată că proantocianidinele pot opri creșterea microtumorilor în vasele de sânge.
Consumul regulat de suc de afine previne creșterea rapidă a tumorilor.
Substanțele chimice din afine împiedică, de asemenea, celulele să se înmulțească în cancerul de sân.
6. Întărește oasele și dinții
Deși sucul de afine este o sursă naturală de calciu, multe companii de sucuri adaugă calciu suplimentar sucului de afine.
În mod natural sau altfel, calciul reduce riscul de osteoporoză.
7. În caz de infecții
Sucul proaspăt de afine este eficient în combaterea infecțiilor. Tratează durerile de gât și răcelile.
8. A slăbi
Sucul de afine este bogat în acizi organici, care au un efect emulsifiant asupra depunerilor de grăsimi din corpul nostru.
Deci, acest lucru este bun pentru persoanele care doresc să piardă acele kilograme în plus.
9. Previne pietrele la rinichi
Cantitatea mare de componente acide din sucul de afine împiedică formarea calculilor renali.
10. Ulcerul peptic
Ulcerele peptice sunt cauzate de un tip de bacterie numită Helicobacter pylori sau H.pylori.
Acest microorganism atacă stratul protector al stomacului și al duodenului, care este prima parte a intestinului.
Acest lucru poate duce la o inflamație suplimentară a mucoasei stomacului.
Alimentele bogate în flavonoide - o categorie care include antocianine, flavonoli și proantocianidine, cum ar fi afine, mere și usturoi, ajută la reducerea riscului de tulburări ale stomacului, inclusiv a ulcerelor gastrice, prin inhibarea creșterii bacteriilor H. pylori.
Un studiu efectuat pe un grup de pacienți cu acest tip de tulburări de stomac a arătat un avantaj de 50% față de pacienții care nu au consumat suc de afine.
Prin urmare, medicii recomandă adesea consumul regulat de suc de afine pentru a suprima infecția.
11. Sânge
Deficitul de vitamina C la o persoană poate duce la scorbut.
Bastoanele oferă niveluri ridicate de vitamina C, care este, de asemenea, esențială pentru ca organismul să producă colagen, componenta principală din spatele funcționării sănătoase a țesuturilor.
12. Inflamația pulmonară
Efectele antiinflamatorii ale sucului de afine s-au dovedit a fi eficiente împotriva inflamației cauzate de virusul gripal în plămâni.
O substanță numită material non-dializant sau NDM, prezentă în afine, previne lipirea virusului gripal de celule și previne astfel infecția gripală.
Ceai de afine
Fiecare ceașcă de ceai de afine conține diverse minerale și vitamine, cum ar fi vitamina C, K și E. Toate aceste substanțe nutritive sunt vitale pentru o sănătate bună.
Acest mic arbust veșnic verde este una dintre comorile naturii care ar trebui să facă parte din dieta ta zilnică.!
Unele dintre beneficiile merisoarelor includ:
Suc de merișoare
Afinele sunt bogate în antioxidanți, în special proantocianidine, care sunt responsabile pentru culoarea sa vibrantă.
Antioxidanții captează radicalii liberi, care sunt particule care deteriorează ADN-ul și pot contribui la boli de inimă, cancer și alte afecțiuni.
Puteți obține și suc de afine în forme concentrate. Multe sucuri conțin un amestec de afine, bogat în vitamina C. Prin urmare, căutați un brand care conține o cantitate minimă de zahăr adăugat.
Previne infecțiile tractului urinar
Mai multe studii au arătat că afine ajută la eliminarea infecțiilor tractului urinar, în special la femeile care au antecedente de infecții recurente, potrivit Universității din Maryland Medical Center.
Într-un studiu, sucul de afine a redus numărul de bacterii potențial dăunătoare în vezică, comparativ cu placebo la femeile în vârstă.
Un studiu publicat în ziarul Universității de Urologie în februarie 1998 a constatat că sucul de afine a modificat structura E. coli, vinovatul din spatele majorității infecțiilor tractului urinar și a împiedicat atașarea bacteriilor la celulele tractului urinar.
Crește sănătatea inimii
Un studiu pilot prezentat la o reuniune a American Chemical Society din 2003 a raportat că consumul de suc de afine crește lipoproteinele cu densitate mare - colesterolul bun - care menține sănătatea inimii.
Potrivit Institutului Cranberry, afinele conțin concentrații mari de flavonoide, care pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă și la stimularea circulației.
În plus, fenolii din afine pot ajuta la prevenirea formării cheagurilor de sânge care provoacă accidente vasculare cerebrale.
- 10 beneficii uimitoare ale sării de mare - Sănătate și Frumusețe
- 7 beneficii uimitoare ale sucului de rodie - Sănătate și Frumusețe
- 10 beneficii uimitoare ale sfeclei pentru sănătate și frumusețe
- 7 beneficii uimitoare ale sucului de portocale - sănătate
- 8 beneficii uimitoare ale unei diete fără gluten - Sănătate