Vitamina C este un nutrient esențial care ar trebui consumat în mod regulat pentru a preveni deficiența acestuia. In timp ce deficit de vitamina C este relativ rar în țările dezvoltate datorită prezenței produselor proaspete și a adăugării de vitamina C la anumite alimente și suplimente, această problemă afectează încă aproximativ 7% dintre adulții din Statele Unite.

vitamina

Cei mai comuni factori de risc pentru deficit de vitamina C au o dietă slabă, alcoolism, anorexie, boli mintale severe, fumat și dializă.

Iată cele mai frecvente 15 semne și simptome ale deficitului de vitamina C.

1. Piele aspră

Deficitul de vitamina C poate provoca acnee pe brațe, coapse sau fese.

2. Părul ondulat pe păr

Deficitul de vitamina C poate provoca, de asemenea, anomalii ale părului - vârfuri ondulate ale părului, dar este dificil de detectat, deoarece acești fire de păr cad fără a fi observate.

3. Folișii pielii roșii limpezi

Foliculii de păr conțin vase de sânge foarte mici, care se pot descompune din cauza deficitului de vitamina C, determinând apariția unor pete roșii aprinse în jurul foliculilor.

4. Petele pe unghii

Deficitul de vitamina C este asociat și cu unghiile - o schimbare a formei lor sau apariția unor pete albe pe ele.

5. Piele uscată și deteriorată

Pielea sănătoasă conține cantități mari de vitamina C, în special în epidermă sau în stratul exterior al pielii. Vitamina C menține pielea sănătoasă protejând-o de daunele oxidative cauzate de soare și expunerea la poluanți precum fumul de țigară sau ozonul.

6. Vânătăi ușoare

Învinețirea ușoară este un semn obișnuit al deficitului de vitamina C, deoarece o producție deficitară de colagen cauzează vase de sânge slabe.

7. Vindecarea lentă a rănilor

Deoarece deficitul de vitamina C încetinește rata de formare a colagenului, provoacă răni care se vindecă mai lent.

8. Articulații dureroase și umflate

Deoarece articulațiile conțin țesut conjunctiv foarte bogat în colagen, ele pot fi, de asemenea, afectate de deficiența de vitamina C.

9. Oase slabe

Deficitul de vitamina C poate afecta și sănătatea oaselor. De fapt, aportul scăzut este asociat cu un risc crescut de fracturi și osteoporoză.

10. Sângerarea și pierderea dinților

Gingiile roșii, umflate, care sângerează sunt un alt semn comun al deficitului de vitamina C.

11. Sistem imunitar slab

Studiile arată că vitamina C se acumulează în diferite tipuri de celule imune pentru a le ajuta să lupte împotriva infecțiilor și să distrugă agenții patogeni care cauzează boli.

12. Anemie

Vitamina C și anemia cu deficit de fier apar adesea împreună.

13. Oboseala și rea dispoziție

Două dintre cele mai vechi semne de deficit de vitamina C sunt oboseală și proastă dispoziție.

14. Creșterea inexplicabilă în greutate

Vitamina C poate ajuta la prevenirea obezității prin reglarea secreției de grăsime din celulele adipoase, reducerea hormonilor de stres și reducerea inflamației.

15. Inflamația cronică și stresul oxidativ

Vitamina C este unul dintre cei mai importanți antioxidanți solubili în apă. Ajută la prevenirea deteriorării celulelor prin neutralizarea radicalilor liberi care pot provoca stres oxidativ și inflamații în organism.

Cele mai bune surse de vitamina C.

Aportul zilnic recomandat pentru vitamina C este de 90 mg pentru bărbați și 75 mg pentru femei.