rețete

Studiile arată că o dietă vegetariană îmbunătățește nivelul colesterolului, tensiunea arterială, nivelul zahărului din sânge, imunitatea și sănătatea digestivă. Vegetarienii nu numai că sunt mai sănătoși, dar sunt și mai slabi și nu au nevoie de diete dăunătoare. Acest lucru se datorează alimentelor vegetale care sunt mai bogate în antioxidanți și fibre. Pe lângă transformările corporale bune, consumul mai multor produse vegetale va îmbunătăți capacitatea mentală. Consumul de alimente sănătoase va crește energia, calmul și un sentiment mai mare de fericire.

În această linie de gândire, odată cu vara însorită ce vine, ți-am pregătit 18 rețete irezistibil de delicioase de înghețată vegană, pe care le poți prepara ușor și rapid acasă.!


Ciuperci de înghețată

INGREDIENTE:

  • 2-3 felii de pepene galben (opțional)
  • 6-7 frunze de mentă
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingura miere naturala
  • 3-4 linguri de apă

MOD DE PREPARARE:

Tăiați pepenele în cuburi mici și congelați timp de 5-6 ore. După ce le scoți din congelator, rupe-le astfel încât să nu se lipească și pune-le în blender cu toate celelalte ingrediente. Amestecați până se omogenizează, apoi puneți-l într-un recipient adecvat și congelați timp de aproximativ 2 ore. Și gata!

Dacă blenderul dvs. nu este foarte puternic, puteți amesteca produsele de două ori pentru a nu-l deranja. Puteți depozita înghețata într-o cameră mai mult de 2 ore, trebuie doar să o scoateți pentru a sta 15 minute la temperatura camerei pentru a se înmuia.

ICE CREAM BANANCHO

INGREDIENTE:

  • 2-3 banane
    Pentru glazură:
  • 4 linguri. pudră de cacao
  • 8-10 linguri. ulei de cocos topit
  • 2 linguri. miere sau alt îndulcitor natural
  • rase de nucă de cocos, nuci măcinate pentru rulare

MOD DE PREPARARE:

Tăiați bananele în 2 sau 3 bucăți și lipiți-le pe un băț. Se așază pe o farfurie acoperită cu hârtie de copt și se congelează în congelator. Pregătiți glazura și acoperiți cu ea bananele înghețate. Dacă se dorește, pot fi rulate în așchii de nucă de cocos sau nuci măcinate (migdale, alune, nuci). Reveniți la congelator pentru a strânge glazura. Este bine să scoateți din congelator cu 5-10 minute înainte de consum. Apoi banana din interior se relaxează ușor și devine ca smântâna.

GHEȚĂ DE PERE ȘI CÂNCE

INGREDIENTE:

  • 2 pere - poate dulce, poate mai acru
  • 1 banană
  • 1 lingură suc de lămâie (opțional)
  • 1 lingura miere naturala
  • 1 lingură semințe de cânepă

MOD DE PREPARARE:

Tăiați pere și banane în cuburi mici și congelați timp de 5-6 ore. După ce le scoți din congelator, rupe-le astfel încât să nu se lipească și pune-le în blender cu toate celelalte ingrediente fără semințele de cânepă. Se amestecă până se omogenizează, se adaugă semințele, se amestecă și apoi se pune într-un recipient adecvat și se congelează aproximativ 2 ore. Bucurați-vă de înghețata minunată și proaspătă!

Dacă blenderul dvs. nu este foarte puternic, puteți amesteca produsele de două ori pentru a nu-l deranja. Puteți amesteca semințele de cânepă cu celelalte ingrediente dacă nu doriți să fiți crocanți. Puteți depozita înghețata într-o cameră mai mult de 2 ore, trebuie doar să o scoateți pentru a sta 15 minute la temperatura camerei pentru a se înmuia.

VISUL DE GHEȚĂ

INGREDIENTE:

  • 2 banane
  • 4 linguri iaurt natural
  • 1 lingura tahini de alune
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingura miere naturala
  • 1 lingura boabe de cacao zdrobite

MOD DE PREPARARE:

Tăiați bananele în felii sau cuburi mici și congelați 5-6 ore. După ce le scoateți din congelator, rupeți-le astfel încât să nu se lipească și puneți-le în blender cu toate ingredientele fără boabele de cacao zdrobite. Se amestecă până se omogenizează și apoi se amestecă cu boabele de cacao. Puneți într-un recipient adecvat și congelați timp de aproximativ 2 ore. Și gata!

Puteți depozita înghețata într-o cameră mai mult de 2 ore, trebuie doar să o scoateți pentru a sta 15 minute la temperatura camerei pentru a se înmuia.

GHEȚĂ CU PEPENI

INGREDIENTE:

  • 3 felii de pepene galben
  • 1 piersică decojită
  • 1 banană
  • 2 mere mici

MOD DE PREPARARE:

Am purificat totul cu 1 lingurita de apa. Am turnat în matrițe de înghețată, iar la restul am adăugat puțină apă și i-am oferit ca un smoothie.

GHEȚĂ DE CASĂ

INGREDIENTE:

  • o mana de fructe congelate (de fiecare data folosesc fructe de sezon diferite, in acest caz pepeni si zmeura)
  • iaurt sau nuci reale (de casă) - din nou de casă
  • Miere
  • nuci după bunul plac

MOD DE PREPARARE:

Puneți fructele congelate, iaurtul sau laptele de nucă într-un blender, aproximativ trei linguri. și miere după gust. Se amestecă și se servește. Este recomandabil să faceți o cantitate suficientă, deoarece în congelator îngheață mult.

GHEȚĂ LINĂ CU BANANĂ

INGREDIENTE:

  • 1/2 banana la temperatura camerei
  • 1 și 1/2 banane congelate
  • 1/2 linguriță semințe organice de mac
  • puțină scorțișoară

MOD DE PREPARARE:

Mai întâi puneți bananele congelate într-un blender până se rup și apoi adăugați banana la temperatura camerei. În timp ce amestecați, adăugați semințele de mac și scorțișoara și așteptați să se amestece bine.
Îl pui într-un castron și îl decorezi cu orice ai la îndemână. Al meu este cu căpșuni, afine, nucă de cocos, nuci și granola de casă.

GHEȚĂ DE TOAMNĂ VEGANĂ

INGREDIENTE:

  • Pere 2 buc.
  • Banane 3 buc.
  • Date 10 buc.
  • Stafide 2 pumni
  • Mere 3 buc.
  • Scorțișoară după gust
  • Ceva apa

MOD DE PREPARARE:

Pentru a face înghețată, folosesc un blender pentru sucuri, dar este de dorit să o preparați dintr-o mașină mai puternică pentru o mai mare comoditate. Toate ingredientele sunt amestecate pentru a obține un amestec dens omogen. Se pune apoi într-un recipient din sticlă, care este lăsat în congelator câteva ore și gata.

GHEȚĂ CU CACAU

INGREDIENTE:

  • 2 lingurite lapte de cocos (sau nuca)
  • 300 de grame de banane congelate
  • 60 de grame de curmale dezosate
  • 2 linguri unt de migdale sau arahide
  • 2 linguri praf de cacao
  • opțiune - puțină miere după gust (îmi place să fiu dulce)

MOD DE PREPARARE:

Cu blenderul am transformat totul într-un amestec omogen și l-am înghețat câteva ore.

GHEȚĂ CRUDĂ CU MÂLE

INGREDIENTE:

  • 2 banane congelate
  • 2 pumni de mure sau alte fructe de padure
  • 3-4 linguri apă de cocos, lapte de nucă sau apă

MOD DE PREPARARE:

Tăiați bananele în felii și înghețați 2-3 ore sau peste noapte. Congelați și mure 🙂 Scoateți-le din congelator și, dacă sunt ferm congelate, lăsați-le să se relaxeze ușor timp de 15 minute. Puneți toate ingredientele într-un robot de bucătărie sau într-un blender puternic, un blender poate face și treaba și se amestecă până când este gata. Decorați cu fructe, semințe sau orice vă puteți gândi.

GHEȚĂ VEGANĂ

INGREDIENTE:

  • 1 linguriță lapte de cocos
  • 80 de grame de caju crud pre-îmbibat
  • 6 întâlniri
  • 2-3 linguri sirop de agave (după gust)
  • 3 linguri ulei de cocos topit
  • 1 lingură praf de cacao crud
  • 1 lingură făină de roșcovă crudă
  • 3 - 4 linguri semințe de chia

MOD DE PREPARARE:

Toate produsele fără semințe de chia sunt amestecate într-un blender până când se obține o cremă netedă, ușor subțire. Adăugați semințe de chia și așteptați până se umflă. Apoi congelați în congelator.

ÎNGELATĂ PENTRU COPII

INGREDIENTE:

  • 1 banană
  • 1 măr
  • 1 mână de alt fruct, în cazul fructelor de pădure

MOD DE PREPARARE:

Bateți toate ingredientele într-un blender și turnați în forme de înghețată. Îngheață în cameră și mănâncă cu plăcere și plăcere!

GHEȚĂ DE PIERCIT

INGREDIENTE:

  • aproximativ 300 g de piersici congelate
  • 1 avocado bine copt
  • 1 vanilie
  • 10 boabe de cacao crude zdrobite

MOD DE PREPARARE:

Totul în blender, apoi în congelator și distrează-te 🙂

VARA DE Zmeura

INGREDIENTE:

  • 2 banane congelate
  • 2 pumni de zmeura congelata

MOD DE PREPARARE:

Tăiați bananele în cercuri și înghețați-le. Congelați și zmeura. Când decideți că doriți să mâncați înghețată, scoateți-le, lăsați-le să se relaxeze puțin pentru a nu vă rupe aparatul. Apoi împărțiți bananele, deoarece de obicei sunt blocate, și adăugați-le împreună cu zmeura din robotul de bucătărie, un blender puternic sau vasul în care le veți piure. Amestecați-le până obțineți o cremă omogenă și ați terminat! Puteți adăuga bucăți de fructe mărunțite, câteva nuci, semințe, mentă sau orice vă puteți gândi.

FANTASIE CU FABRICE

INGREDIENTE:

  • 2 banane congelate
  • 2 pumni de capsuni congelate
  • 1/2 cană de caju înmuiat - de sus în jos o mână
  • 1 lingură apă sau lapte de nuci
  • 2 linguri deliciu turcesc/miere naturală/2-3 curmale sau nimic 😉

MOD DE PREPARARE:

Tăiați bananele în cercuri și înghețați-le. Congelați și căpșunile. Se înmoaie caju timp de 3 ore. Când decideți să faceți înghețata, scoateți bananele și căpșunile din cameră și lăsați-le să se relaxeze puțin, astfel încât să nu vă rupeți aparatul. Într-un robot de bucătărie sau un blender puternic (poate un blender), amestecați cajuii cu apă și deliciul turcesc (sau îndulcitorul pe care l-ați ales) până când obțineți o pastă uniformă. Scoate-l din robot și spală-l. Apoi împărțiți bananele, deoarece de obicei sunt blocate, și adăugați-le împreună cu căpșunile din robotul de bucătărie, un blender puternic sau vasul în care le veți piure. Amestecați-le până obțineți o cremă omogenă, adăugați pasta de caju, mai amestecați puțin și gata! Puteți adăuga bucăți de fructe mărunțite, câteva nuci, semințe, mentă sau orice vă puteți gândi.

SAPUN PIERCIT

INGREDIENTE:

  • 5-7 piersici mari coapte
  • 1/3 linguriță suc de lamaie proaspat stors
  • 1/3 linguriță apă
  • 1/4 linguriță Miere
  • 1 păstăi de vanilie
  • vârf de sare din Himalaya

MOD DE PREPARARE:

Înjumătățiți păstăia de vanilie pe lungime și îndepărtați semințele. Curățați un dovlecei, radeți-l și puneți-l într-un blender. Cantitatea totală de amestec de fructe este de 1100 g. Adăugați sucul de lămâie, apa, mierea, vanilia și sarea și amestecați până la omogenizare. Puneți amestecul într-un castron cu capac și lăsați-l la congelator aproximativ o oră până când marginile încep să înghețe. Se amestecă din nou până se omogenizează și se pune cutia la loc în congelator, continuând să amestece amestecul la fiecare oră până când este ferm (aproximativ 4-5 ore). Se servește în formă de bile cu o lingură de înghețată și decorat cu frunze proaspete de mentă.

BARUL DE IOGUR

INGREDIENTE:

  • 200 de grame de iaurt natural
  • 30 de grame de miere
  • 1 nectarină coaptă
  • 5-6 zmeură
  • vanilie

MOD DE PREPARARE:

Iaurtul este îndulcit cu miere și aromat cu vanilie. Într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt (sau folie alimentară de uz casnic), se toarnă amestecul într-un strat subțire de aproximativ un centimetru. Am presărat cu bucăți de nectarină tocate și zmeură. Am înghețat câteva zile în congelator. Se taie apoi cu ușurință cu un cuțit. Crocant și răcoritor.

Buna ziua

Salut! Mă bucur că faceți parte din aventura noastră comună către o viață mai echilibrată și fericită ♡