Toți turiștii sunt conștienți de faptul că, fiind în străinătate, nu trebuie să mergi la cafenele și restaurante cu tricouri cu inscripții, papuci cu șosete și pantaloni scurți. Da, și regulile generale: nu vorbiți cu gura plină, alegeți tacâmurile potrivite, nu blocați culoarele, practic respectate de toți. Dar există și obiceiuri locale care pot încurca chiar și turiștii cu experiență. Desigur, este imposibil să ții cont de toate și să stăpânești pe deplin standardele de etichetă străine. Prin urmare, multe lucruri sunt iertate turiștilor.

Dar noi intrăm Gogoașă credem că cineva care nu vrea să pară ignorant va găsi întotdeauna ocazia să țină cont și să respecte reglementările locale.

20. În Italia este bine să nu comandați supă vara și să beți latte după cină

greșeli

Dacă ați venit în Italia vara - este mai bine să nu căutați supă în meniul cafenelelor și restaurantelor. Aici supa este considerată un fel de mâncare de iarnă și în multe restaurante este ștearsă din meniu odată cu încălzirea vremii. De asemenea, nu veți găsi espresso în cafenelele italiene. Pentru localnici, acesta este un termen cam tehnic. Cere doar cafea dacă vrei să fie tare. Dimineața, italienii beau cappuccino sau latte. După-amiază, o astfel de comandă va părea deja ciudată. Se crede că aceste băuturi cresc doar greutatea în stomac și nu ar trebui consumate după masă. Apropo, deoarece cafeaua conține un medicament, deși slabă, italienii preferă să o bea în picioare. Conform ideilor lor, acest lucru este mai bine absorbit.

19. Nu încercați să luați cina în Spania înainte de ora 21:00

Chiar și în restaurante, cina este servită după ora 21:00. Și dacă mănânci și bei din mers, încercând să faci orice altceva decât cina, îi vei încurca pe spanioli, deoarece în majoritatea cazurilor ei înșiși nu se grăbesc. În această țară, se consideră nepoliticos să stai la o masă care este deja ocupată de cel puțin un vizitator. Deoarece nu acceptă facturi separate, compania plătește pur și simplu în mod egal pentru toată lumea. Așadar, așezat lângă cineva, parcă încerci să economisești bani în detrimentul „tovarășului”.

18. Nu vă cereți scuze dacă ați vărsat ceva pe fața de masă din Grecia

Colorarea cu vin sau mâncare pe o față de masă în Grecia nu este deloc o infracțiune. Salutând comportamentul liber al mesei, proprietarul poate vărsa sfidător ceva pe fața de masă. Și încă un lucru: nu comandați un singur fel de mâncare. Cel mai bine este să încercați totul, dar puțin. De obicei, în restaurante nu poți vedea deloc meniul, iar mâncarea este aleasă din ceea ce au pregătit astăzi.

17. Nu arătați niciodată tălpile pantofilor vizitatorilor în cafenelele turcești.

Așezarea într-un restaurant sau cafenea astfel încât tălpile pantofilor să fie vizibile pentru alții este considerată o insultă teribilă în Turcia. La urma urmei, cu aceste picioare mergi pe pământ, ceea ce înseamnă că acesta este cel mai murdar loc de pe corp. Un apetit bun poate fi, de asemenea, periculos pentru tine. Cu cât mănânci mai mult, cu atât îl vei face pe proprietar mai fericit. El va fi fericit să vă aducă toate felurile de mâncare noi, dar trebuie să terminați totul până la ultima firimitură. Apropo, aici se dorește un apetit plăcut nu la început, ci la sfârșitul mesei.

16. Nu te grăbi să plătești prânzul unei fete într-o cafenea germană

S-ar putea să nu mergeți niciodată la o cafenea sau restaurant cu o fată locală, dar merită să știți: ceea ce este considerat o bună educație în alte țări, germanii iau pentru a demonstra falimentul unui partener. Și niciodată, repetăm, nu jigniți niciodată berea în Germania. Acest lucru este sacru pentru germani. Și mai ales berea locală, care este îmbuteliată doar în acest oraș. Neamțul este întotdeauna mândru de berea care se prepară în satul său natal.

15. Nu vorbi cu oamenii din cafenelele de stradă franceze

Francezii sunt oameni sociabili, dar uneori vor să fie singuri și să se bucure de mâncarea la care localnicii au o relație specială. Uneori, prânzul într-o cafenea nu este doar un proces de satisfacere a foametei, ci un adevărat ritual. Și este mai bine să nu o încălcați dacă nu sunteți 100% sigur că înțelegeți regulile. Există reguli mai mult decât suficiente legate de alimente. Principalul lucru este că totul este strict conform ceasului. Mic dejun - la 7:30, prânz - la 13:00, cină - după ora 19:00. Dacă intrați mai devreme în cafenea, veți primi doar produse de patiserie și cafea. Apropo, francezii nu taie pâinea, ci o rup cu mâinile. Trebuie să-l mănânci corect - ia mușcături mici.

14. Nu așteptați chelnerul în cafenelele suedeze

Odată ajuns în cafenea, nu așteptați ca chelnerul să se apropie de voi: trebuie să comandați ce doriți și să plătiți la ghișeu, deoarece, în principiu, toate cafenelele sunt self-service. Interesant este că într-un restaurant suedez puteți, după comandă, să luați un alt fel de mâncare, gratuit. Suedezilor le place să bea vin și bere, dar vânzarea alcoolului puternic se efectuează numai în magazinele de stat.

13. În Norvegia, nu comandați mai mult de o porție de mic dejun

Mai ales în orașele mici din Norvegia, când mergi la restaurante și cafenele locale pentru micul dejun, trebuie avut în vedere că dimineața pot servi porții impresionante. Cei care nu sunt obișnuiți cu un mic dejun consistent le va fi greu să mănânce totul și este mai bine să comandați un fel de mâncare pentru două sau chiar trei. Apropo, doar băuturile cu conținut scăzut de alcool sunt permise la sfârșit de săptămână, iar tinerii pot vizita restaurantele când primesc pașaport.

12. În Thailanda, nu luați și nu serviți porții cu o singură mână

Există multe tradiții în Thailanda, ca în orice țară din Asia. Și nu este întotdeauna ușor pentru un european să le înțeleagă. Așadar, luarea și servirea mâncării cu o mână, în special cu stânga, este considerată indecentă aici. Este mai bine să luați vasele cu ambele mâini. În principiu, este întotdeauna mai bine să țineți totul cu ambele mâini - deci cu siguranță nu veți greși. Spălați-vă bine mâinile înainte de a mânca. Ustensilele nu sunt folosite în cafenelele tradiționale thailandeze unde se servește orez. Ca excepție, pentru unele feluri de mâncare, este permis să luați o lingură în mâna dreaptă.

11. Nu stați la masă într-o cafenea chineză cu brațele încrucișate

În China și Coreea, este considerat arogant să vi se ceară să vă dea mâncare. A mânca aici este un proces activ în care toată lumea ajunge la mâncare. Este mai bine să oferiți întotdeauna altora mai întâi, apoi să luați pentru voi. În același spirit empatic, este nepoliticos să refuzi dacă cineva îți oferă mâncare sau ți-o pune direct în farfurie. Dar nu atinge niciodată peștele întreg cu mâinile tale. Întoarcerea vasului pe o farfurie, mai ales în satele de pescari, înseamnă a avea probleme. Nu uitați de bețișoare. Ca și în Japonia, nu ar trebui să se lovească reciproc, să se blocheze în mâncare și să se învârtă în mâini. Toate acestea sunt legate de riturile funerare locale.

10. Nu credeți că toți cei de la masa următoare din cafenelele americane vă vor deveni prieteni

În Statele Unite, se dezvoltă o cultură a conversației scurte - conversații fără sens, pentru nimic. Pentru câteva ore într-o cafenea, așezat la aceeași masă cu tine, localnicul îți va spune totul despre familia și munca sa, va întreba totul despre tine, dar apoi îți va spune „Noroc” - și îți va părăsi viața pentru totdeauna. Și lasă întotdeauna un sfat. Chiar dacă serviciul nu este cel mai bun. Regula generală este „dublarea impozitului” (lăsați suma impozitului înmulțită cu 2). Și amintiți-vă faimoasele legi americane. Deci, până de curând, era imposibil să mănânci pepeni verzi în parcurile din Indiana, iar în Georgia, un bărbat a fost aproape arestat pentru că a mâncat pui prăjit cu furculița. Este mai bine să cunoașteți întotdeauna aceste reguli în avans.

9. Nu mâncați cu mâna stângă în Nepal

Ca și în alte țări musulmane, precum Bangladesh, Indonezia sau Malaezia, este obișnuit în Nepal să mănânci multe feluri de mâncare manual, dar numai cu cea potrivită. Mâna stângă este „rezervată” pentru unele proceduri igienice. În general, încercați să evitați utilizarea mâinii stângi ori de câte ori este posibil. Apropo, de aceea stângașii sunt rare în Asia. Ei sunt recalificați cu forța în școală. Se estimează că 10-12% din populația Europei este de stânga, în timp ce în Asia doar 2-5%.

8. Nu vă fie teamă să întârziați la prânz în Tanzania.

Dacă ați fost invitat la o cafenea sau restaurant, nu ajungeți niciodată la timp. Conform obiceiurilor locale, dacă respectați o persoană, atunci ar trebui să întârziați cu 15-20 de minute. Mai bine purtați haine largi. Tanzanienii, inclusiv multe cafenele, mănâncă de obicei în timp ce stau pe podea. În plus, în unitățile tradiționale, bărbaților nu le este permis să ia masa cu femeile și, în general, să treacă pragul bucătăriei. După ce mâncați, mâinile sunt spălate într-un castron comun, care se întinde printre oameni într-un cerc împreună cu un prosop. În ceea ce privește cărbunii, terci de porumb, este obligatoriu în orice restaurant tradițional, trebuie să-l luați și să serviți numai cu mâna dreaptă.

7. Nu turnați ceai până la refuz în timp ce vă aflați într-o cafenea din Kazahstan

Oaspeții, mai ales dacă sunt bineveniți, nu primesc niciodată mai mult de jumătate de pahar. Așadar, proprietarul vă oferă să vă întindeți plăcerea comunicării, completând treptat paharul. Dacă ați turnat ceai până la refuz - acesta este un indiciu pe care ar trebui să-l lăsați. Locuitorii din Kazahstan beau ceai de aproximativ 6 ori pe zi. Și numai fierbinte, pentru că ei cred că băuturile reci te pot îmbolnăvi.

6. Nu permiteți niciodată ustensilelor să vă alunece din mâini în Chile

Chilianii nu mănâncă niciodată cu mâinile lor. Chiar consumă cartofi prăjiți dintr-o masă cu furculiță. Același lucru este valabil și pentru pui, mușcături de pui, aripi și orice altceva pe care europenii îl mănâncă de obicei fără tacâmuri. Și nu este o idee bună să lingi o furculiță sau un cuțit după ce ai mâncat: pentru localnici, acest lucru este considerat culmea obscenității. În plus, chilianii sunt foarte exacți. Cina este servită exact la ora 20:00, nu mai devreme.

5. Nu bateți niciodată pahare de bere în cafenelele maghiare.

În Ungaria, nu puteți evita aspectele dezaprobatoare dacă, în compania prietenilor, decideți brusc să răsturnați pahare de bere. Iar motivul nu este că maghiarilor nu le plac sunetele puternice. Doar că localnicii își mai amintesc că în secolul al XIX-lea, austriecii, suprimând răscoala maghiară, și-au sărbătorit victoria cu bere. De atunci, o astfel de acțiune a fost considerată lipsită de respect. Dar bate cu pahare de vin sau șampanie este perfect permis.

4. Nu vă lăsați paharul plin într-o sărbătoare tradițională în Georgia

Dacă vă aflați într-o cafenea sau restaurant georgian în timpul sărbătorii tradiționale „supra” - nu uitați: ei beau vin doar în timpul toastului și pe ex. Ochelarii nu sunt plini. Acest lucru este considerat lipsit de respect față de ceilalți. Dar nu vă faceți griji: este imposibil să vă beți într-o astfel de vacanță. Pentru aceasta sunt folosite cupe mici.

3. Nu mâncați niciodată tacos în Mexic cu furculiță și cuțit

Dacă sunteți îngrijorat că vă puteți murdări cămașa cu fasole prăjită și salsa, luați în considerare faptul că, pe de altă parte, păstrând hainele curate, riscați să fiți considerat nepoliticos de către localnici. Mexicienii cred că consumul de tacos cu furculița și cuțitul este prost și arogant - ca și cum ai mânca un hamburger înarmat cu argintărie.

2. Nu uitați să scuturați ceașca la final atunci când beți cafea într-o cafenea tradițională din Orientul Mijlociu

În caz contrar, vor continua să suplimenteze băutura. Popoarele orientale respectă cu sfințenie tradițiile și obiceiurile antice. Inclusiv felul beduinilor de a trata un oaspete drag cu cafea proaspătă. Această băutură în acest caz este un simbol al respectului reciproc al gazdei față de oaspete și al oaspetelui față de gazdă, astfel încât să o puteți bea aproape la nesfârșit. Pentru a semnala că este suficient, trebuie doar să agitați paharul de câteva ori.

1. Nu uitați de simbolul verde de pe masă în restaurantele naționale braziliene

Churascaria este un restaurant tradițional brazilian unde plătești intrarea și mănânci cât vrei. Chelnerul oferă vizitatorilor două jetoane - verde și roșu. Green spune că vă pot servi mai mult; dacă nu mai aveți puterea, puneți jetonul roșu pe masă și chelnerii cu frigarui noi nu vă vor mai potrivi. Principalul lucru nu este să uitați să eliminați jetonul verde.