Uneori este dificil să treci de la o dietă simplă la o dietă specială. Este posibil ca multe alimente obișnuite să nu mai fie disponibile. De aceea, aici voi pune o listă de idei ușoare pentru gustări rapide legale pentru dieta GAPS. Acestea sunt încercate de mine și de rețetele mele preferate, pe care le voi împărtăși cu plăcere.

rapide

1. Clatite de dovleac

Acestea sunt clătite fără făină și cereale. Rețeta necesită puțină pregătire prealabilă - piure de dovleac. Pregătesc piureul de dovleac prin fierbere și piure un dovleac, după care se păstrează la frigider.

Ingrediente:
2 oua
1/2 cană piure de dovleac
Puțină scorțișoară după gust
Sarat la gust
Ulei de cocos pentru a unge tigaia

Miere pentru servire (Exemplu)

Pregătire:
Se amestecă ouăle, dovleacul, scorțișoara și sarea. Se prepară apoi ca niște clătite obișnuite. Mierea poate fi adăugată la servire. Gemul standard cu zahăr nu este permis în GAPS. De asemenea, ciocolata lichida.
Cu această doză se fac aproximativ 4 clătite medii.

2. Clătite cu făină de migdale

3 ouă
1/2 cană de făină de migdale
2 linguri apă sau chefir
Ulei de cocos
Sol

Pregătire:
La fel ca și clătitele cu piure de dovleac.

3. Clatite cu faina de cocos

3 ouă
1/2 cană de făină de cocos
2 linguri apă sau chefir
Ulei de cocos
Sol

Există multe alte variante pe tema clătitelor. De exemplu, clătite cu piure de mere - preparatul este același cu cele cu dovleac.