Nu veți crede cât de ușor puteți diversifica unele dintre preparatele obișnuite. De exemplu, cu ajutorul unui produs simplu, cum ar fi ceapa.

idei

Piure de ceapa

Cu el puteți îmbogăți aroma de supă și piure, precum și adăugați-o la o tocană, aveți-o la îndemână ca un adăugare rapidă la o gustare.

Puneți într-o tigaie mică câteva ceapă cu coji - puteți combina galben și roșu, și turnați ulei de măsline. Coaceți 45 de minute la 200 ° C. Când ceapa se răcește, scoateți cojile.

Puneți-le într-un blender sau blender și adăugați sucul de 1 lămâie, sare, piper și o cantitate generoasă de ulei de măsline extravirgin.

Ceapă crispită

Sunt fantastice pe tot felul de salate, paste, supe, omlete. Și, desigur, nu uitați să faceți burgeri cu ele - crocantele de ceapă ridică burgerul de acasă la un alt nivel.

Tăiați câteva cepe - galbene și/sau roșii, în felii subțiri. Așezați-le pe rând pe cea mai mare tavă de copt posibilă acoperită cu hârtie de copt. Se presară cu ulei de măsline. Coaceți-le la cuptor până se rumenesc frumos. Se adaugă sare și se condimentează cu piper negru și/sau roșu.

Pesto cu ceapă

Acest pesto parfumat este potrivit pentru pește și pui, cu omletă, legume prăjite, fripturi etc.

Tăiați câteva cepe și lăsați-le în apă timp de 30 de minute pentru a elibera sucuri și a le înmuia gustul. Când le scoți din apă, le strângi bine și le combini cu? conexiune ierburi proaspete - menta, coriandru, rozmarin sau altele. Condimentează cu suc din? lămâie și 1 lingură. semințe de chimen prăjite și 2 linguri. nuci zdrobite, de asemenea pre-coapte într-o tigaie.

Amestecați ușor totul și închideți-l într-un borcan, pe care îl păstrați la frigider.

În noul nostru număr dedicat Paștelui, veți găsi propuneri irezistibile. Veți învăța cum să gătiți ouă fără a sparge niciuna, care este cel mai comun mod ecologic de a le vopsi, veți găsi, de asemenea, sfaturi despre gătitul mielului, precum și o rețetă specială pentru tortul de Paște dietetic cu nucă de cocos. Veți afla mai multe despre detoxifierea de primăvară. Iată șase idei pentru ouă fierte cu care vă puteți surprinde familia la masa de sărbători.

Dacă sunteți un fan al mâncărurilor vegetariene, există rețete interesante pentru dvs. Din paginile noastre va fi clar care sunt preparatele tradiționale din întreaga lume, care sunt preparate într-una dintre cele mai strălucite sărbători creștine.

Vă vom oferi o a doua parte a deserturilor fără gluten cu care vă puteți îndulci viața de zi cu zi fără să vă temeți de sănătatea dumneavoastră. În fiecare secțiune gătim și cu superalimente.

Vă vom întâlni și cu menta - stăpânul liniștit al mâncării, iar invitatul nostru special este Gergana Georgieva de la Geri's Food - Taste of feminity, care ne va duce prin lumea sa culinară, iar Vanya Filipova de la Culinary cu mine vă va șopti secretele tortul perfect de Paște. Ruloul ei de Paște cu gem de măceșe ne împodobește coperta.

În număr veți găsi rețete pentru mese ușoare, precum și un meniu săptămânal împotriva ridurilor.

De la specialistul în aurouri Magdalena Gencheva veți afla ce curăță urzica și cum să vă liniștiți după o zi plină.,

Există peste 100 de rețete pe care nu trebuie să le ratezi!