amestecați

Și din nou pentru dovlecei - această legumă pur și simplu nu se poate plictisi de vară! Orice am face cu el, are întotdeauna un gust bun și este util. Astăzi vă oferim să încercați această caserolă rapidă cu dovlecei și brânză galbenă - se amestecă 5 minute, se coace aproximativ o oră și dispare de la masă în câteva secunde! Are un gust de ceva între omletă și ogreten, se topește literalmente în gură și este relativ scăzut în calorii, așa că va atrage chiar și cei care își păstrează silueta.

Caserola cu dovlecei si branza galbena

Produse:

50 ml ulei vegetal

1 linguriță praf de copt

1 linguriță usturoi uscat

1 lingurita curcuma

condimente verzi după gust

sare, piper după gust

Pregătire:

Rade dovleceii intr-un vas adanc. Se adaugă sare, se amestecă și se lasă 10 minute. Apoi scurgeți sucul separat și strângeți-le ușor.

Între timp, tocați condimentele verzi și radeți brânza.

Se amestecă grișul cu praful de copt și se adaugă la dovlecei, se amestecă bine și se lasă 10 minute.

Bateți ouăle într-un castron, adăugați sare și piper după gust. Se toarnă curcuma și usturoiul uscat în interior, se bate ușor și se adaugă uleiul vegetal, apoi se bate din nou. Se toarnă amestecul rezultat peste dovlecei. Se toarnă deasupra verdeața tocată și se amestecă. Apoi se presară cu brânză galbenă și se amestecă din nou.

Ungeți o tigaie adecvată cu ulei vegetal și turnați amestecul pregătit în interior. Se aplatizează și se pune la cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Se coace 45-50 de minute.

Serviți caserola terminată fierbinte sau rece - este la fel de delicioasă!

  •