făină

Acesta este cu siguranță micul dejun de top din copilăria noastră. De aceea, astăzi vă vom împărtăși cele mai delicioase trei rețete pentru micul dejun, deoarece în fiecare casă sunt pregătite în felul lor.

Rețete simple pentru chifle

Puteți găsi tot felul de gustări de paste în patiserii, dar chiflele sunt lucrul care rămâne tipic acasă, așa că astăzi v-am pregătit 3 rețete foarte ușoare.

Gogoase cu iaurt

Aluatul pentru chifle nu este așa pentru clătite. Are o consistență mai groasă, iar iaurtul îl va face pufos și elastic. Această rețetă este considerată un clasic, așa că pur și simplu nu am putut să o ocolim.

Vei avea nevoie:

500 ml iaurt
400 g făină de grâu
1 ou
1 lingură apă carbogazoasă
2 linguri. l. zahăr
8 g zahăr vanilat
0, 25 lingurițe. sol
ulei de floarea soarelui după gust

Bateți ouăle cu zahăr simplu și vanilat, sare și apă (acest lucru va adăuga puțină pompă aluatului).

Chifle cu iaurt

Inițial, chiflele erau făcute cu iaurt de casă, așa că, dacă aveți ocazia, puteți obține unul sau faceți al dvs., cealaltă opțiune este să luați kupeshko

500 ml iaurt
220 g făină de grâu
1 ou
4 linguri zahăr
0,25 lingurițe sol
1 linguriță sifon

Bateți ouăle cu zahărul, de preferință cu un mixer. Adăugați iaurt, adăugați bicarbonat de sodiu și amestecați până când apar bule. Se toarnă făina cernută, se adaugă sare și se frământă aluatul (este mai bine să turnați aluatul în porții). Gata! Rămâne doar să prăjești.

Chifle cu mere

Pentru această rețetă de chifle dulci puteți folosi iaurt simplu (de preferință de casă). O idee interesantă pentru desert sau doar un mic dejun consistent, cu mult spațiu pentru imaginație, deoarece puteți adăuga totul la aluat.

Vei avea nevoie:

180 ml iaurt
160 g făină de grâu
1 măr
1 ou
1 linguriță praf de copt
0,25 lingurițe sol
ulei vegetal și zahăr după gust

Bateți ouăle cu iaurtul, adăugați sare și zahăr, amestecați în făină. Adăugați mărul ras pe o răzătoare mare în aluatul finit și amestecați - consistența ar trebui să fie ca smântâna groasă. Se întinde aluatul cu o lingură pe o tigaie fierbinte cu unt și se prăjește pe ambele părți, apoi se fierbe timp de un minut sau două sub capac, astfel încât să fie bine coapte în interior cu mărul.

Gătitul chiflelor este ușor și plăcut, pot fi numite pe bună dreptate gustări leneșe. Serviți-le fierbinți cu gem și gem sau ceva sărat. După cum puteți vedea, nu este nevoie să adăugați drojdie pentru a se umfla